猕猴桃的鲜奶瑞士卷，第一次做还是有挺有成就感的（里面有花絮有详细步骤） - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-11-12 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

烤箱已经买了很久了，但是一直都懒得怕做，前两天看到家里之前囤的面粉啊，奶油啊什么的都快过期了，买的时候都挺贵的，要是扔了就实在是太可惜了，所以就这个小蛋糕试试，好不容易做成功了，虽然卖相不是很好，但是还是挺有成就感的。
' f6 ?1 c: d# B9 x, k4 T
没有学习过烘焙，也没有什么实践经验，就是网上找找配方，跟着做的。做出成品的那一刻，我很嗨森！

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颖澜澜第一次做相当成功，你有天赋呀！发表于 2013-11-15 09:37

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发表于 2013-11-22 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒呀

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发表于 2013-11-15 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做相当成功，你有天赋呀！

谢谢斑斑的夸奖~

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发表于 2013-11-15 12:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真不错的

谢谢鼓励~

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发表于 2013-11-15 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

撒糖霜，这真是个小窍门，我老是把皮粘掉。

糖霜也可以不用买哦~

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发表于 2013-11-15 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 abby嘉人的帖子
6 [; |& z$ ^( k5 D# @9 E6 A4 w& f: X! D
香草精主要是起什么作用的，没有还能做蛋糕吗

主要就是祛除鸡蛋的腥味，不介意的也可以不加

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发表于 2013-11-15 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次都这么好哇。

唉~卖相不佳啊~

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发表于 2013-11-15 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主的装备相当齐全！

败的这些东西比烤箱贵啊~

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馨馨妈

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发表于 2013-11-15 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤箱已经买了很久了，但是一直都懒得怕做，前两天看到家里之前囤的面粉啊，奶油啊什么的都快过期了，买的时 ...

第一次做相当成功，你有天赋呀！

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abby嘉人谢谢斑斑的夸奖~ 发表于 2013-11-15 12:19

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杨杨妈咪

幼儿园中班

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发表于 2013-11-13 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好啊自己做吃得放心

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舌尖上的陕西

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发表于 2013-11-13 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕必须要铺一层油纸来烤吗

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abby嘉人这是为了好揭发表于 2013-11-15 12:18

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泊深妈

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38^#

发表于 2013-11-13 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手啊！

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37^#

发表于 2013-11-13 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有一件乌龙的事，就是在我计划做瑞士卷的时候发现没有糖霜了，要知道我可是烘焙菜鸟一枚，没有糖霜，真的 ...

撒糖霜，这真是个小窍门，我老是把皮粘掉。

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abby嘉人糖霜也可以不用买哦~ 发表于 2013-11-15 12:18

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小苳苳

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发表于 2013-11-13 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

厉害

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葶妈

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发表于 2013-11-13 16:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

灰常成功，灰常有天赋

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abby嘉人嘿嘿~谢谢鼓励~ 发表于 2013-11-15 12:17

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改变自己

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发表于 2013-11-13 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

流口水不会做

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幼儿园大班

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发表于 2013-11-13 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 abby嘉人的帖子+ Z* Y9 [, s9 j4 C

香草精主要是起什么作用的，没有还能做蛋糕吗

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abby嘉人主要就是祛除鸡蛋的腥味，不介意的也可以不加发表于 2013-11-15 12:17

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