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肉包妈妈

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发表于 2013-11-12 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ruli_1983 于 2013-11-13 10:49 编辑

标题:我正在参加妈网育儿版的【宝宝辅食大PK 】活动,欢迎来围观!
    说到辅食,作为吃货的我可以毫不谦虚的说一句,我可是下了老鼻子功夫了。当了妈妈才知道,做父母那颗想把最好的东西都给孩子的心。我对宝宝吃的东西很严格,前前后后国内外的辅食书看了十几本,发现国内的书大多是从营养的角度出发的,而国外的书则考虑更多的是易于吸收,对肠胃好。中国的妈妈老怕孩子营养不够,长势不如别家孩子,见到同龄的孩子就忍不住比身高比体重,比别的孩子个头小就想着是不是吃的不好营养不够。其实,每个孩子都有自己的生长周期,孩子早期的所谓“辅食”其实是在给未来吃饭打基础,锻炼消化功能,4岁以前的孩子要保证每天有充足的奶和蔬菜,营养一般不会缺。所以,我比较崇尚国外的易吸收辅食制作。这一年,在不断的实践中,我总结出来有以下经验:
    1.辅食不宜加的过早,一般6个月较为合适,早产儿可适当延后。经过越来越多的人证名,辅食加的早的孩子普遍挑食,那是因为他们在肠胃还没有发育好的时候就吃了还无法消化的东西,伤了肠胃的“元气”。我家宝宝就是6个月开始加的辅食一点不马虎,而且头一个月基本都是米粉,没吃其他的,其实最开始的辅食只是起到一种“激活”肠胃功能的作用,很多妈妈一加辅食就迫不及待给宝宝吃蛋黄,其实宝宝是吸收不了的。
    2.加辅食的过程要循序渐进。6-7个月,米粉+水果或蔬菜。我家宝宝加的第一个水果是牛油果,它营养丰富且容易吸收,而且没什么味道,宝宝很容易接受。7-8个月,面条、米粥、煮蛋,煮蛋是最好吸收的,蒸蛋8个月以后再吃。8-9个月,白肉(鱼肉,最好是1斤以下的小鱼,贝柱等等)适当加少量红肉,9-10个月,可以开始尝试红肉,从牛肉加起,最好少吃猪肉。10-12个月可以尝试给孩子做些花样的菜了。
    3.孩子吃饭应少食多餐。七分饱三分饥这是古人们留给我们的育儿经验,孩子的胃还很稚嫩,要多给他锻炼的机会最好的做法就是少食多餐。别担心一顿吃得少营养会不够,也看别家孩子长的比自己孩子胖就觉得是没给孩子吃够吃好,辅食的作用就是打下基础,培养一个好胃口,长身体吸收营养的日子在后面呢。让孩子有三分饥,就是培养好胃口的做法,我家宝宝我一天给吃四五顿,每次都不吃多,现在她看到吃的就很激动,别人的孩子都是追着喂饭,我们家宝是饭还没做好就已经坐在小椅子上等着了。
    好了,上图~~~~~~




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宝妈,您那个龙须面是用什么牌子的机子压制的啊?谢谢

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好的 知道了 谢谢你
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酸奶一打四盒好像30多 无盐奶酪买的法国产的乐芝牛 不要买国产的乐芝牛 很咸

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你做的饭真好啊 强烈要求1岁宝宝辅食的制作过程啊~再问问  我看你给宝吃的是意大利的酸奶  一盒多少钱?还有无盐奶酪 什么牌子的呢?求指教~
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面条机是九阳的,还蛮好用,想要更高端的选飞利浦。蔬菜粉是我在日本买的,自己不建议做蔬菜粉,我用蔬菜分完全是因为对我们到处是农药的蔬菜没信心才买的日本货。就给孩子吃新鲜的吧,可以做一些海苔粉洒在粥里补锌效果不错。冷冻肉泥会流失部分大约10%的营养和热量,但如果每次做新鲜的太麻烦,所以我宁愿流失一点,剩下来做饭的时间多陪孩子玩啊,呵呵~

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求美妈用的面条机的牌子?
还有胡萝卜鳕鱼粥配的那个是什么蔬菜粉,怎么做的?
还有疑问就是冷冻肉泥营养不会流失吗? 求美妈解疑,感激不尽

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宝妈真用心,看起来都很可口啊,我得好好学习做辅食!!

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真是有心的妈妈,自愧不如啊,学习了
肉包妈妈

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好的 可以呀
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强列要求制作过程。可以加好友么。我要跟你学习。

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太佩服你了

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跟我当年给宝宝加辅食的观点一样呢,我们半岁以后才开始吃的米粉,一岁以后才给加的鸡蛋。
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我是用的N年前在电视购物上买的一个料理机 其实只要是带研磨功能的都可以呀  ...

我刚去看了下我家的料理机,里面的碾磨功能写的是干性碾磨,只能磨干的东西,是这样的吗?
肉包妈妈

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我是用的N年前在电视购物上买的一个料理机 其实只要是带研磨功能的都可以呀 个人不建议买辅食机 贵且不实用。
桐桐妈妈

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可以买辅食机或者料理机或者手工的那种辅食研磨碗都可以呀。鳕鱼上面的是生姜 ...

我看你碾的特别细腻,能给我推荐下你用的啥不?
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可以买辅食机或者料理机或者手工的那种辅食研磨碗都可以呀。鳕鱼上面的是生姜 蒸的时候放上去去腥 但是打泥的时候要去掉 一岁以前的小宝宝不能吃葱姜蒜哦
桐桐妈妈

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宝宝现在一岁半了

宝妈,真心向你请教啊!你的泥是怎么做得那么细腻呀?我都不会!豌豆鳕鱼泥上面的黄色是什么呀?
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许多老人带孩子都存在误区 比如早早让孩子吃饭 给孩子加盐 认为孩子胖就是养得好 我就是想让更多的老人看到这些育儿新理念
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