本帖最后由 亦笑了之 于 2013-11-30 12:40 编辑 4 }/ ~- w; C" s2 _7 P% H% x Z
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草果,(拉丁名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物,别名草果仁、草果子。 蒴果密生,熟时红色,干后褐色,不开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。分布于中国云南、广西、贵州等地。有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。, D& w, u& B& a9 ?
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