本帖最后由 亦笑了之 于 2013-11-30 12:40 编辑
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11月即将过去,让我们娱乐一下。第一期猜调料活动开始,第一位猜对的妈妈奖豆豆啦~~~~~~~~~% h" Y2 H. V4 C3 `8 ]$ O9 j
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直接跟帖回答图中所示的调料名称,第一位猜对的妈妈奖豆豆10# P4 i1 i# f# B6 L8 M; ~ ?5 U
草果,(拉丁名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物,别名草果仁、草果子。 蒴果密生,熟时红色,干后褐色,不开裂,长椭圆形。种子多角形,有浓郁香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。分布于中国云南、广西、贵州等地。有特异香气,味辛、微苦,草果是一种调味香料,草果具有特殊浓郁的辛辣香味。# i. Y( ]' c0 a: Y
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