腾然妈

好久没做蛋糕了，儿子都吵着要吃，那就做吧，说来就来，材料有:鸡蛋一个，低粉20克，白砂糖20克，色拉油20克，怎么样，用料简单吧，很适合新手做呢。步骤一，全蛋加糖，打发至蛋液滴下纹路不会马上消失，步骤二，筛入低粉，翻拌拌匀，步骤三，分两次加入色拉油，拌匀，还是翻拌哦，烤箱175度预热，模具刷油一同预热，预热好后把模具拿出来再刷一遍油，这样会起到不沾的作用！倒入拌好的蛋糊，送入烤箱，20分钟左右就好了（看上色情况）！怎么样，够简单吧，这些一次可以做6个小蛋糕哦，想多做点就翻倍加料就行！这是我做好的，成品跟外边卖的鸡蛋糕味道差不错，内部也很松软，我做了两盘，一会就没了，很受小朋友喜欢哦，姐妹们也做起来吧！

爱如妈咪

收藏！

遇见，

来一个

丸子胖胖821017

漂亮

腾然妈

回复 匆匆，又匆匆 的帖子# A% ~6 Y* k0 K' |
我做的怎么油油的啊，而且里面感觉跟鸡蛋饼一样

5 m) \: j- [* H
估计是你的全蛋糊没打好哦，消泡了！

匆匆，又匆匆

我做的怎么油油的啊，而且里面感觉跟鸡蛋饼一样

skyiaimm

不错:

腾然妈

回复 jjhhh 的帖子
, l& V1 a  j" X( m: L5 M7 k' ?7 o你好，我想问问模具是单买的还是买烤箱送的。

* L2 R. f7 I8 p9 _2 {( s! |单买的哦！

jjhhh

你好，我想问问模具是单买的还是买烤箱送的。

腾然妈

回复 fiona2440 的帖子
' T% u$ H! Y1 t9 m宝妈，我按照你的方子做的，看出来表面为什么是硬的！不是松软的呢？

# k3 R2 q" \  {
你烤出来立即吃肯定表皮是硬的，凉凉后用袋子密封，回软了就好了！

fiona2440

宝妈，我按照你的方子做的，看出来表面为什么是硬的！不是松软的呢？

腾然妈

回复 pretty_pink 的帖子
/ s3 y5 v8 e* C% h* }* w8 V! Y烤的时候是上火还是上下火？长帝的烤箱25b的，色拉油能否用橄榄油？

$ g, K, P" \9 O& _/ U  t上下火，中层，只要油没有味道，用什嘛油都行！

pretty_pink

烤的时候是上火还是上下火？长帝的烤箱25b的，色拉油能否用橄榄油？

小威6

顶＇学习

传爱天使

我也会做，学过蛋糕，月饼，披萨，就是懒得弄哈！

柠萌酸

学习了

腾然妈

回复 鲤鱼麻麻 的帖子
2 D0 b3 y. v0 j) N看着真简单，烤箱的处女作就准备做它了，明天做起来

6 Z4 H" E( R3 @& ~7 s
呵呵，祝你成功哦！

腾然妈

回复 DAN妈麻 的帖子0 c3 \. l( O# x% ^+ y
给我来点

4 M" y+ o( L4 s, S4 ~% v' T* _呵呵，随手就来！

腾然妈

回复 肉肉果儿妈 的帖子1 U- n: u) O5 [* D2 `0 @' K
全蛋液怎么打发？

& I2 v$ O+ l2 Z
加糖用电动打蛋器直接打发就行，要打到滴下的蛋液纹路不会马上消失就是好了！

鲤鱼麻麻

看着真简单，烤箱的处女作就准备做它了，明天做起来