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[美食DIY]

杂七杂八的创新家常菜——麻婆豆腐

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矫情的外星人

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楼主
发表于 2014-3-13 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
　　其实我对豆制品一般一般没什么抵抗力，喜欢吃，但是不常做，最多就是熬汤的时候放一些，今天是第一次尝试做麻婆豆腐，没人指导瞎弄弄，麻婆豆腐好像一般不带肉丝的对不对？不过习惯吃点荤的，所以往里头加了些肉丝！所谓麻婆豆腐，就是要够辣才行！多种辣椒配制，够辣也够味！
- a2 L" A1 }, U; r! O / Q; e. R! u7 x; \! `8 R' h. Y
* f- a; H9 _2 Y, p9 b( x

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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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矫情的外星人

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发表于 2014-3-13 19:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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矫情的外星人

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发表于 2014-3-13 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
之后加入泡开的黑木耳
  d" L. p! a; \: I, Q: ~9 }4 d, H
, j: F  Q- v7 P8 Y5 h( e 9 G4 M/ u' F$ D& L" l+ n
待菜微熟之后，加入些水，加入之前过水的豆腐，一起翻炒，期间加入盐，鲜酱油，淋入辣油
% l9 X% h9 ]; i/ x: G
8 V) ~8 ]: G. \6 L. V
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亦笑了之

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发表于 2014-3-13 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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矫情的外星人  谢谢关注  发表于 2014-3-13 19:21
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