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以前总觉得戚风是很难的,很容易失败的。但做了几次后发现还可以。就是烤好后总是会裂口子。味道倒是蛮不错的。6 O9 i5 }/ y V- n( z5 T
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打发蛋白
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打散蛋黄2 [1 ^, U" J' h& m$ c
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一个小时后拿出倒扣冷却
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可以开吃喽+ s4 o8 V0 ^9 p# L
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