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[美食DIY]

舌尖上的母爱17－－美味黄金虾

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-7-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

- Y! J6 F4 s0 {. ]/ F$ w6 A所需原料:青虾若干只，料酒，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋一个，淀粉# [0 g' t  _1 B. J9 D
步骤:9 N9 I- p" R) ]1 M  D$ U$ C
1将虾处理干净背部开刀，放在盘中，撒上盐料酒胡椒粉腌制二十分钟。
( S9 r# O  w) b$ J+ B- o6 [1 C- o0 j+ u' O! |! E4 A
2依次粘上面粉鸡蛋液淀粉6 R$ ?; T: @1 d  r, `: W; b! X
3油六成热的时候下锅炸虾炸至两面金黄即可。
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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豆豆0831

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36#
发表于 2014-7-11 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小王子2012 的帖子
6 R/ Q# {4 O3 B* y( M, m剥掉虾皮了吗？

5 V: A4 L3 {. Y0 N0 v去掉虾皮的
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小王子2012

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发表于 2014-7-9 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剥掉虾皮了吗？
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豆豆0831

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发表于 2014-7-8 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我521家臭宝 的帖子
4 z4 j/ H. [7 m7 B我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
5 h/ a6 }' p" c( @; _, p
成功了吗？
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豆豆0831

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33#
发表于 2014-7-7 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunnyandrabbit 的帖子
+ a+ [# _& K) Z; S) k# Q& N我不会弄复杂的，每次给妞都是做很简单的饭，没办法，妈妈笨啊。每次给妞都是白灼虾，小家伙自己一次可以吃 ...

$ Q# ~& q6 [' n; F1 b我做的这个也很简单的。
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sunnyandrabbit

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发表于 2014-7-7 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会弄复杂的，每次给妞都是做很简单的饭，没办法，妈妈笨啊。每次给妞都是白灼虾，小家伙自己一次可以吃掉大半斤虾，2岁啊。。每次都没给偶留下两只。
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豆豆0831

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31#
发表于 2014-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子
0 T# U# X7 p* h2 u+ j. d7 i
2 u! Q+ H4 `: v, ^6 ^
" a2 C# A  B7 |0 H4 n! z很好成功的，虾腌二十分钟左右。

3 ]. u+ s3 t5 w5 [1 }: y4 ?. Y刚开始火不要开太大。想要表面脆脆的，最后，把火开大复炸二十秒。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我521家臭宝 的帖子! c  N+ W% D  x; w
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
/ C3 n( P6 N. a! N" j, c7 M
很好成功的，虾腌二十分钟左右。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1257355614 的帖子
1 x8 n& b( q+ E( q( G5 {生虾去皮好去吗？

3 ~& }# F4 ?* `5 n  h, o很好取呀！剪刀开个背轻轻一拨就取掉了。
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我521家臭宝

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发表于 2014-7-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
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发表于 2014-7-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gracier2601 的帖子
% z% i. j+ G' P6 C, U: v+ P回复 豆豆0831 的帖子
9 d& @) k% a$ v* s) x
! D, i2 z- q& H1 k9 U看起来很有食欲。
2 C( ?6 m. a2 d( M! D- ]. e1 m
是的，外酥里嫩孩子很喜欢吃。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
4 f# g9 I7 M7 {, g+ }% `
  H! h% [5 w% A
! \, _7 @' t; b4 T) l哦！难怪呢，我还专门看了下你的图片，看着好像有虾皮的，唉！学艺不精，呵呵 ...
! R; X6 e" M; Z- J
没有带虾皮只留了一个虾尾。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果妈咪2010 的帖子3 e; ^1 \6 a. d/ S
美妈能干！
9 h2 U' i5 i# r, ?
边学边做。
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gracier2601

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发表于 2014-7-7 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子$ a7 u" N- v" j* P- J9 P

/ `0 d- s7 Z. ^& \' X8 o; v( P看起来很有食欲。
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看着时光流逝

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发表于 2014-7-7 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子7 H; }, S3 H: G8 R

. a/ m0 p, d& B! O' L" c  C4 @& s4 Q" H
这个是不要虾皮的，带上虾皮不入味，外面也挂不住面和蛋液，肯定不好吃！ ...

( Z- R1 t4 h6 m" Q4 A8 F哦！难怪呢，我还专门看了下你的图片，看着好像有虾皮的，唉！学艺不精，呵呵
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果妈咪2010

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发表于 2014-7-7 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈能干！
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weijiaren

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发表于 2014-7-7 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊. g6 y. B+ ^. R* p( W2 z

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豆豆0831

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发表于 2014-7-6 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子0 Z2 t5 {$ K7 Z+ R
我照米这个方法做了，我娃吃的时候嚼了非得把里面的虾皮吐出来，非不吃，我最后还是把虾有弄出来把皮剥了给 ...

4 M' r/ j0 C; Z9 b* m3 b$ y& P这个是不要虾皮的，带上虾皮不入味，外面也挂不住面和蛋液，肯定不好吃！
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