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[美食DIY]

舌尖上的母爱17－－美味黄金虾

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-7-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
7 T% D! x$ E" Z, `/ D
所需原料:青虾若干只，料酒，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋一个，淀粉
& P& M* W. K% I/ @3 b2 `# P' S步骤:6 t/ |0 c  v% n  u# F
1将虾处理干净背部开刀，放在盘中，撒上盐料酒胡椒粉腌制二十分钟。
0 l: y2 Q" ^; u2 ?, U# C# G, z0 X( c# h+ c& o
2依次粘上面粉鸡蛋液淀粉
9 }$ ~0 |# d* e" p4 t7 a6 i3油六成热的时候下锅炸虾炸至两面金黄即可。
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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豆豆0831

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36#
发表于 2014-7-11 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小王子2012 的帖子: ]3 A4 H6 n* p( R( k: s
剥掉虾皮了吗？
& K5 O' C' J1 O; k& ^
去掉虾皮的
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小王子2012

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发表于 2014-7-9 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剥掉虾皮了吗？
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豆豆0831

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发表于 2014-7-8 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我521家臭宝 的帖子2 X2 \3 A' @2 l' K4 J* o! ]
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
! I. w* {9 Q5 i1 Q7 J0 A% X; y
成功了吗？
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豆豆0831

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33#
发表于 2014-7-7 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunnyandrabbit 的帖子
* k1 h5 F- b( N5 `我不会弄复杂的，每次给妞都是做很简单的饭，没办法，妈妈笨啊。每次给妞都是白灼虾，小家伙自己一次可以吃 ...
1 g7 T" J/ z: y- n
我做的这个也很简单的。
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sunnyandrabbit

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发表于 2014-7-7 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会弄复杂的，每次给妞都是做很简单的饭，没办法，妈妈笨啊。每次给妞都是白灼虾，小家伙自己一次可以吃掉大半斤虾，2岁啊。。每次都没给偶留下两只。
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豆豆0831

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31#
发表于 2014-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子7 e+ v/ O. }5 m1 O
: V, x  E4 j( c6 c1 p
7 k, _$ }- D  M: C5 S
很好成功的，虾腌二十分钟左右。
1 [: l, g9 F' p- u0 d
刚开始火不要开太大。想要表面脆脆的，最后，把火开大复炸二十秒。
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豆豆0831

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30#
发表于 2014-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我521家臭宝 的帖子- O: j5 t, d# K7 n. m+ d
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
  S4 a2 g4 \0 r4 D0 i- r3 I
很好成功的，虾腌二十分钟左右。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1257355614 的帖子
1 ]' x+ ~& u2 S# A( ~9 u. s+ ^生虾去皮好去吗？

0 e9 j) i* }- f  K+ E" l# E很好取呀！剪刀开个背轻轻一拨就取掉了。
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我521家臭宝

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发表于 2014-7-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gracier2601 的帖子
! ]9 d; X' r: i- c) v回复 豆豆0831 的帖子
% p- h: j" w5 j0 R3 Q  `: Q) V7 R
看起来很有食欲。

) F; E% u3 _* R' k是的，外酥里嫩孩子很喜欢吃。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子5 R$ T) {  b6 F6 j! V( k. Q2 X9 k
  F6 A3 a2 O/ y+ J8 G( P, @

3 C: e7 |) L( u4 y哦！难怪呢，我还专门看了下你的图片，看着好像有虾皮的，唉！学艺不精，呵呵 ...
' M: g" x8 {' Y+ F9 a
没有带虾皮只留了一个虾尾。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果妈咪2010 的帖子/ d- g- D: ]2 r' ?+ J
美妈能干！

5 F. m5 W4 U" n% N9 d边学边做。
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gracier2601

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发表于 2014-7-7 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子3 |/ j; J- B: c  ?4 e1 m( w& p( L
, v  A/ `! _1 K. K' ~! L
看起来很有食欲。
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看着时光流逝

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发表于 2014-7-7 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子, |# N1 E2 g" h' L4 c3 R0 ?1 S# t) z

1 @' \3 E8 k. D7 z8 s# g4 C# B9 ]9 p/ `; {9 N: Y% s. ^: b% L# A
这个是不要虾皮的，带上虾皮不入味，外面也挂不住面和蛋液，肯定不好吃！ ...

& m- [; C" Q) e哦！难怪呢，我还专门看了下你的图片，看着好像有虾皮的，唉！学艺不精，呵呵
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果妈咪2010

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发表于 2014-7-7 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈能干！
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weijiaren

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发表于 2014-7-7 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊
8 f  u4 w4 y5 T% O  Q9 d
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豆豆0831

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发表于 2014-7-6 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子/ j  ]4 C$ {# ?
我照米这个方法做了，我娃吃的时候嚼了非得把里面的虾皮吐出来，非不吃，我最后还是把虾有弄出来把皮剥了给 ...

" a+ C! B! M* X这个是不要虾皮的，带上虾皮不入味，外面也挂不住面和蛋液，肯定不好吃！
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