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[美食DIY]

舌尖上的母爱17－－美味黄金虾

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豆豆0831

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楼主
发表于 2014-7-4 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
. A$ [2 _% \! X" q
所需原料:青虾若干只，料酒，盐，胡椒粉，面粉，鸡蛋一个，淀粉% G, ?; b9 X  V/ v0 M9 D0 E) n2 U
步骤:! q9 K9 u6 b( d1 D/ n1 t
1将虾处理干净背部开刀，放在盘中，撒上盐料酒胡椒粉腌制二十分钟。, x- W5 q! F( Q& G. d- U
: E5 o( p# f6 W4 S# s
2依次粘上面粉鸡蛋液淀粉
2 o4 X' I4 I" c" n) q8 d8 k- Z$ L3油六成热的时候下锅炸虾炸至两面金黄即可。
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bill2013

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发表于 2014-10-7 08:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去很不错的啊
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豆豆0831

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36#
发表于 2014-7-11 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小王子2012 的帖子9 p+ u5 M+ Q. ]1 P7 F: `
剥掉虾皮了吗？

9 K0 q9 O$ x5 r4 ^! ~  y9 h- w/ d去掉虾皮的
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小王子2012

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发表于 2014-7-9 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
剥掉虾皮了吗？
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豆豆0831

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发表于 2014-7-8 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我521家臭宝 的帖子9 z$ h3 X( ^1 Q- y0 C
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功

4 X$ y9 S$ V2 i0 a9 ^9 u6 \) z成功了吗？
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豆豆0831

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33#
发表于 2014-7-7 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 sunnyandrabbit 的帖子/ n7 u9 S; y3 ?% E) ~$ A0 `2 m
我不会弄复杂的，每次给妞都是做很简单的饭，没办法，妈妈笨啊。每次给妞都是白灼虾，小家伙自己一次可以吃 ...
, i, \- c2 T1 l+ Z
我做的这个也很简单的。
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sunnyandrabbit

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32#
发表于 2014-7-7 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会弄复杂的，每次给妞都是做很简单的饭，没办法，妈妈笨啊。每次给妞都是白灼虾，小家伙自己一次可以吃掉大半斤虾，2岁啊。。每次都没给偶留下两只。
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豆豆0831

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31#
发表于 2014-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子' J* R1 ^' M# X7 Y/ }2 C3 B4 i
  ?+ L' @# y" j" C/ [7 P% z
5 F/ K9 t! j& {1 L: O
很好成功的，虾腌二十分钟左右。

% o1 T, X- T& g$ a" E3 r; u刚开始火不要开太大。想要表面脆脆的，最后，把火开大复炸二十秒。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我521家臭宝 的帖子
- l2 z$ q4 f, U, G! b' k我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
! j- w$ M: b$ Q
很好成功的，虾腌二十分钟左右。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 1257355614 的帖子. S9 R- }* {3 h3 ~
生虾去皮好去吗？
; L* }6 V! Y+ F- v
很好取呀！剪刀开个背轻轻一拨就取掉了。
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我521家臭宝

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发表于 2014-7-7 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我今天也照做了，还在腌虾，不知道能不能成功
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 gracier2601 的帖子! s; S' a3 c; \
回复 豆豆0831 的帖子" Z. a' N+ P/ E) N

9 _$ }* v5 W: i. G7 U2 K看起来很有食欲。

1 k6 f' g# X, i: Q, H1 n2 B是的，外酥里嫩孩子很喜欢吃。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子
% Y5 m6 ~, t. f  T9 f& ~
7 p4 J  V% A( F8 f. |4 G/ @7 t% Q' C
哦！难怪呢，我还专门看了下你的图片，看着好像有虾皮的，唉！学艺不精，呵呵 ...

- F; n6 t: d- D+ H1 L% ~没有带虾皮只留了一个虾尾。
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豆豆0831

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发表于 2014-7-7 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 果妈咪2010 的帖子1 Z% i3 M9 r1 \# F
美妈能干！

7 i( c, N+ e- I# p, f  @边学边做。
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gracier2601

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发表于 2014-7-7 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子
# R/ r4 M) J6 E# b* N2 r
, m- u% t# }$ w看起来很有食欲。
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看着时光流逝

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发表于 2014-7-7 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子3 G" F; t5 y7 r6 o- B- t1 @
8 _3 m- O2 E5 V

& M* v1 L% Q- I, S) l这个是不要虾皮的，带上虾皮不入味，外面也挂不住面和蛋液，肯定不好吃！ ...

. b" L. M0 i, w! L8 L哦！难怪呢，我还专门看了下你的图片，看着好像有虾皮的，唉！学艺不精，呵呵
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果妈咪2010

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发表于 2014-7-7 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈能干！
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weijiaren

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发表于 2014-7-7 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人啊
4 i: d% d4 c( ?3 ]7 x; ^3 ?! b
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豆豆0831

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发表于 2014-7-6 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 看着时光流逝 的帖子" D4 P9 {0 U" s# n! H% V/ ~
我照米这个方法做了，我娃吃的时候嚼了非得把里面的虾皮吐出来，非不吃，我最后还是把虾有弄出来把皮剥了给 ...
" r9 a- e+ p7 ?* i
这个是不要虾皮的，带上虾皮不入味，外面也挂不住面和蛋液，肯定不好吃！
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