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* G( r) |; _! _果果一直不喜欢吃木耳、胡萝卜,用心的菜鸟果妈把这两样剁成末加到蒸鸡蛋里,给孩子试吃。% ~+ d% R6 f: C4 `, a
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1. 将鸡蛋打碎在一个小碗里,放少许盐;' w- y9 J) D1 `5 L* ~3 D4 T
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0 e+ Z; h: i) x* r2 A# U% X
, y/ W, K/ P% V; r2 K- V2.将木耳、胡萝卜、虾米剁成末儿; ( [# j6 c7 \9 n% L1 {0 ^1 m4 v7 d
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7 ^7 d, b- s- U3 e7 R7 J3.然后一边加水(水最好是温开水),一边用筷子搅拌;* J$ d) Q" w" o# `4 W$ ~6 z4 |, ?+ S# b
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+ ~: x+ \ W3 L1 ^$ ?7 b4.一定要搅拌均匀,然后把上面的浮沫用小勺撇去;
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5. 上锅烧开,一定小火蒸;(本人火调得有点大了) }4 C- f# z7 [. D9 T* q+ `; }+ r
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2 n# Z# F4 V3 z4 y0 T8 S& G- `6. 熟后加香油和太太乐鲜味汁,就可以享用了。
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