3喜阳阳

还有几十分钟就结束了！
: m  E* t/ l2 @/ b9 o0 e* H看样子我的面包要以失败结束了！6 m3 |! g0 ?# q6 H' Q" t
# j4 r% i2 f6 k4 J
请教大家 没用完的酵母如何妥善保存呢？

bill2013

看上去很不错的啊

lp0403

保鲜盒，冷藏，好像用了好几个月了，依然可以做面包

Bella^_^

回复 3喜阳阳 的帖子
# ^- u5 R9 C; @' l
7 U. h5 i- W+ V) f% r1 ]  t. p9 M' t# l* t6 z3 i) w# H
为什么这样认为呢？

! N" \" Q- i7 V! S4 h& R怎么储藏都不受影响的。

腾然妈

密封，冷藏，时间太长就不要用了，基本失去活性了，还有，放面包机里时和糖、盐分开放，不要混到一起，最好用面包专用发酵粉。

糖糖爱吃糖糖1

冷藏

3喜阳阳

回复 Bella^_^ 的帖子4 v1 X+ f# S0 T0 W
我觉得你是比例弄错了。与酵母无关

0 o  t. [3 I, _0 E! @3 q6 u- a为什么这样认为呢？

3喜阳阳

回复 Bella^_^ 的帖子
( ]' H8 f4 l4 x. Q密封，放冰箱里

' Z- S6 }1 k/ V! T6 O
我没放冰箱

3喜阳阳

回复 豆豆0831 的帖子, a; d/ K1 g  u  K& g
密封起来就可以了。但是只要是打开的一个月内用不完其实就失效了。

. s% A0 v4 ~0 Q0 c2 |3 L
我的貌似很久了

3喜阳阳

回复 派妈妈 的帖子
+ c$ Q9 @; W( \* ]. n我也有一次，配料放到面包机里面，就出去了，回来才发现由于酵母的原因，根本就没发起来，但是面包机还照样 ...

; C* m9 \0 Q4 x( a2 y2 l哈哈握爪

Bella^_^

因为酵母问题750克的面包做成这样了！！！- n6 d3 w; I$ L' Q
真是有些哭笑不得8 Z. L* N4 W* T: R6 ^6 K2 g$ F
这还能吃么？

我觉得你是比例弄错了。与酵母无关

Bella^_^

还有几十分钟就结束了！: K/ m5 Q9 N* T6 G$ R$ t& f
看样子我的面包要以失败结束了！

密封，放冰箱里

豆豆0831

密封起来就可以了。但是只要是打开的一个月内用不完其实就失效了。

派妈妈

我也有一次，配料放到面包机里面，就出去了，回来才发现由于酵母的原因，根本就没发起来，但是面包机还照样拷出来一个黑蛋蛋，晕~~~~

拓跋香香

密封，冷藏。用的时候最好先用温水化开再用，有助于发挥酵母的活性。

sarah613

干燥，背光，室温就可以

小白和大黑的妈

我把酵母装在鈣而奇的空瓶里了，密封没有冷藏。常温应该也可以。

3喜阳阳

回复 嘟嘟091012 的帖子
7 k% b8 C% E, \, p9 n/ v: m; K看着上面好像生的，你不能翻过来再烤下吗？

, F& n5 X3 {# ~# A4 S面包机做的9 B/ j, |, l, d. W# n! f
我选的浅色

嘟嘟091012

看着上面好像生的，你不能翻过来再烤下吗？

3喜阳阳

因为酵母问题750克的面包做成这样了！！！! t# L9 K: R, U. i) d. x# h, U( H
真是有些哭笑不得0 X. }# O8 S* O  D$ p( y- y
这还能吃么？
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