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楼主
发表于 2014-9-25 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
到了螃蟹的成熟期
各位吃货是不是已经开始或是准备行动啦?
螃蟹属寒性
吃的时候多少还是有些讲究的!
譬如紫苏啊...
各位行家里手
快来说说与螃蟹相宜或相冲的食物!
【活动时间】:2014.9.25——2014.9.30
【活动内容】:回复主题帖
【回复格式】:妈网ID   + 相宜(相冲)的食物有+简单描述
【活动奖励】:按规定格式回复参加活动,奖妈豆20-40.有图有奖励哦!

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蜂蜜不能跟螃蟹同食
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skysky281

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skysky281  + 相冲的食物有螃蟹和花生仁+# F! q# ?- A* P
从食物药性上看,花生仁性味甘平,且脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食,对于肠胃虚弱的人来说,更应加倍注意。
2 J6 [7 w: y; E, ~9 D: G- s% u8 D- S
0 D! p8 Q8 r7 N/ A6 A0 E& O4 y
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吃螃蟹的时候,一定要备点姜和醋
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豆馨妈

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豆馨馨+和螃蟹相宜的有黄酒,生姜等,因为螃蟹太凉了,孕妇最好不要吃哦!
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宝宝妈

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yezhubaobao+和螃蟹相冲啤酒和柿子
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eye198212  + 相冲的食物有 柿子 红薯 花生+ 会产生不适感
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winniegirlcn + 相宜的食物有姜,醋+大概螃蟹凉性,吃点暖胃的,反正一般都这么吃
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大宝贝图的妈妈咪

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妈网ID :sunny1217+相宜的食物:黄酒 7 n0 l! X+ ~" J0 ^" J8 h
黄酒中丰富的氨基酸有提味的作用,还可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感;生姜,吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用生姜中和蟹的寒凉,减少对肠胃的损害,还利于蟹肉的消化、吸收,还可以在吃完蟹后喝点姜水,或者嚼些姜片。能够起到暖胃、温补的效果,降低吃蟹后的腹泻反应。  i9 B6 Y: D3 ]% f/ t0 }
相冲的食物:不能和富含维生素C营养素同食,会中毒;不能和寒性的东西同食,会腹泻。
大宝贝图的妈妈咪

版主

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美食探店先锋队队员

妈网ID :sunny1217+相宜的食物:黄酒
3 [# K6 g4 ?2 u3 W5 R0 {+ D8 d黄酒中丰富的氨基酸有提味的作用,还可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感;生姜,吃大寒的螃蟹时,一定要配上温热性质的生姜,用生姜中和蟹的寒凉,减少对肠胃的损害,还利于蟹肉的消化、吸收,还可以在吃完蟹后喝点姜水,或者嚼些姜片。能够起到暖胃、温补的效果,降低吃蟹后的腹泻反应。
7 u' ~. l$ W0 Q! x( @9 }/ B+ r& `# B5 r相冲的食物:不能和富含维生素C营养素同食,会中毒;不能和寒性的东西同食,会腹泻。
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蟹与红薯相克
' ]% x7 w5 w- c同食容易在体内凝成结块。: Z. \, ?' s' b+ H
螃蟹与花生仁不宜同食
- V" M. [# M. u! ^( }5 R从食物药性上看,花生仁性味甘平,且脂肪含量高达45%,油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻,所以蟹与花生仁不宜同时进食,对于肠胃虚弱的人来说,更应加倍注意。
6 B% m8 a* q9 J螃蟹与橘子相克$ f: {8 S/ y; B5 D. G# u
柑橘有聚湿生痰的特性,而蟹性寒凉。若将二者同食,容易导致痰气滞、腹胀等症状。对气管炎患者来说,更应注意,以免加重病情。* u' R9 b! N1 V4 u9 T& ~0 l
蟹与南瓜相克
1 k- |. d0 a9 r7 r同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。- {$ l3 T6 a- Y5 N; b
螃蟹与香瓜相克
5 z9 e7 V( v  f6 e% Z+ x% R香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。
+ D( f  W* X" X. |$ c+ K, B6 y" l1 W! p. K& f
& }3 m6 D/ Z$ L! Y/ _
蟹肉+香芹. s  f' d$ J6 p
蟹与香芹都具有清热解毒之功效,两者若搭配食用,对胸中邪气热结痛有一定疗效。) z/ c/ ?, R" Q" D+ e
蟹肉+荷叶" r; }3 l6 m7 G+ U' o7 c- Q
蟹本是湿热寒凉之品,若配合有清热功效的荷叶,有中和之功效,亦可帮助排毒。
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妈网ID :aliceflyknife +相冲的食物:石榴+同食之后会腹痛
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小芝麻小女人  + 吃螃蟹海鲜不能喝啤酒+喝啤酒容易得痛风
嗯,这点也要注意,尤其是尿酸高的同志们!

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小芝麻小女人  + 吃螃蟹海鲜不能喝啤酒+喝啤酒容易得痛风

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yingshan  嗯,这点也要注意,尤其是尿酸高的同志们!  发表于 2014-9-25 14:39
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妈网ID   + 相宜的有姜茶,螃蟹太凉;相冲的有柿子、南瓜,我都曾经中招啊,上吐下泻
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妈网ID :亦笑了之 +相冲的食物:柿子+同食之后会腹泻
这个可千万要注意啊!

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妈网ID :亦笑了之 +相冲的食物:柿子+同食之后会腹泻
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点评

yingshan  这个可千万要注意啊!  发表于 2014-9-25 14:28
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尹飒 + 相宜的食物有酒,尤其是白葡萄酒+秋天美酒搭配螃蟹吃是一大享受,酒可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。  X; s. m) A$ ^3 i: G: F

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