西安凉皮

和面不用说了吧，大家都会呀！直接从棍棍说起吧
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, g: C7 B8 d+ V% G3 L& w' r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:49 编辑 ]

琪琪妈2008

看着很好吃啊

西安凉皮

原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 21:23 发表 8 l1 ~" [) Y7 Y  m- E6 c
我一般没时间做饭，一个月也就数得着三两次，不会做菜，地道的老陕。呵呵，我家以前开过面馆，所以面食这方面还说得过去，只是非常不爱做饭，（但超爱买锅）现在上班太忙，老公又不在身边，几乎是全在单位的餐厅吃， ...

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了不得啦！！！
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强人还在后面哪！！！' J1 V/ @  I1 ~8 j: L
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什么时间咱搞个聚会在你家吧！
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没有男人的会，嘻嘻

婉儿妈

我一般没时间做饭，一个月也就数得着三两次，不会做菜，地道的老陕。呵呵，我家以前开过面馆，所以面食这方面还说得过去，只是非常不爱做饭，（但超爱买锅）现在上班太忙，老公又不在身边，几乎是全在单位的餐厅吃，不过这个周未和几个兄弟姐妹小聚一下，就在妈网上学的做菜，受到大家的一致好评！现在我不贴，我要卧薪尝胆、奋发图强，好好做一女人，争取以后不当工程师改行当厨娘。

西安凉皮

原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 01:13 发表 ! C+ O2 q% w' U% g5 @0 C/ p
呵呵，做这个我也算一高手，老公最能肯定的就是我做的拉条子。和面放盐是关健，和面是顺一个方向揉面，在自家做可以在面揉好后擀成一厘米厚的片抹上油再用保鲜膜盖好，天热面醒一个小时就很好了，水开后用刀切成小拇 ...

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贴出来PK一下啦！

西安凉皮

原帖由 土豆变小丫 于 2009-5-10 00:29 发表 1 o2 U0 l2 I6 C) R, x0 l& W
我……不会和面……凉皮，看了这么多，我想嫁给你~~我老公问能带着他和小丫不~:wanwan59: 嘿嘿嘿

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天哪，吓死我啦！
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1 ~' t9 D1 |; K这几天刚在网上看到关于“同妻”的事情呀！8 G  \/ ]4 _1 [+ d

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4 Q0 z% i% ~* G( b( {9 |# _4 F干脆你请我去你家当厨娘吧！

婉儿妈

我要学习做菜！

婉儿妈

呵呵，做这个我也算一高手，老公最能肯定的就是我做的拉条子。和面放盐是关健，和面是顺一个方向揉面，在自家做可以在面揉好后擀成一厘米厚的片抹上油再用保鲜膜盖好，天热面醒一个小时就很好了，水开后用刀切成小拇指一样一条一条的，多跟一起拉，很快就是一碗，碗底先调酱油、醋，煮面时用煮些青菜，最后面上放些葱花和干辣面，泼油即可。

土豆变小丫

我……不会和面……凉皮，看了这么多，我想嫁给你~~我老公问能带着他和小丫不~:wanwan59: 嘿嘿嘿

xhyan20050104

呵呵，我也喜欢吃面。:wanwan21:

两只小猪

馋人

萌-萌妈

:wanwan21: 炒点韭菜放进去也不错啊！

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-7 20:53 发表 2 @/ a# \# Q/ c& f
千万不要让我家那口子见，要不他会休了我的，他最得意面食做的好的人了。:wanwan48:

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能挣米米就行了,哪儿吃不着呀,哪怕上钓鱼台去吃呢

大鲨鱼

千万不要让我家那口子见，要不他会休了我的，他最得意面食做的好的人了。:wanwan48:

雪雪妈妈

想吃:wanwan59:

豆米米

我做这个喜欢做成油泼的，省事还好吃

欣儿妈妈

活面是最关键的一步省略了，看着挺好挺香但还是不会做wanwan56.gif

guoguo2007

:wanwan59: :wanwan59: 。

悠游天空

:wanwan76: ; z. K; m$ ^/ Z+ y9 t
这个看着不错，晚上我也试试。