西安凉皮

和面不用说了吧，大家都会呀！直接从棍棍说起吧3 h7 j3 u0 X- ?: @3 I; n

( p4 l" F  |0 f( R/ _- j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:49 编辑 ]

琪琪妈2008

看着很好吃啊

西安凉皮

原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 21:23 发表
) \& Z; ?1 U. {1 r* ^6 Y9 N我一般没时间做饭，一个月也就数得着三两次，不会做菜，地道的老陕。呵呵，我家以前开过面馆，所以面食这方面还说得过去，只是非常不爱做饭，（但超爱买锅）现在上班太忙，老公又不在身边，几乎是全在单位的餐厅吃， ...

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了不得啦！！！
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$ v3 c9 V+ ?' U强人还在后面哪！！！2 _+ w3 ~, [: |; v' ?8 B, p: X
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什么时间咱搞个聚会在你家吧！+ S7 d1 L: Y: I9 d; k
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没有男人的会，嘻嘻

婉儿妈

我一般没时间做饭，一个月也就数得着三两次，不会做菜，地道的老陕。呵呵，我家以前开过面馆，所以面食这方面还说得过去，只是非常不爱做饭，（但超爱买锅）现在上班太忙，老公又不在身边，几乎是全在单位的餐厅吃，不过这个周未和几个兄弟姐妹小聚一下，就在妈网上学的做菜，受到大家的一致好评！现在我不贴，我要卧薪尝胆、奋发图强，好好做一女人，争取以后不当工程师改行当厨娘。

西安凉皮

原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 01:13 发表 * z/ b0 T% u. y( h8 U  i
呵呵，做这个我也算一高手，老公最能肯定的就是我做的拉条子。和面放盐是关健，和面是顺一个方向揉面，在自家做可以在面揉好后擀成一厘米厚的片抹上油再用保鲜膜盖好，天热面醒一个小时就很好了，水开后用刀切成小拇 ...

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贴出来PK一下啦！

西安凉皮

原帖由 土豆变小丫 于 2009-5-10 00:29 发表 - R' x3 ]* r+ q0 s7 _' ]
我……不会和面……凉皮，看了这么多，我想嫁给你~~我老公问能带着他和小丫不~:wanwan59: 嘿嘿嘿

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# ~" y# ?3 d9 f: }. u0 x天哪，吓死我啦！
  K. z0 \- |0 i4 m3 O, h: Q9 S; F7 A2 d
这几天刚在网上看到关于“同妻”的事情呀！
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! U! i' I& p' n( G
干脆你请我去你家当厨娘吧！

婉儿妈

我要学习做菜！

婉儿妈

呵呵，做这个我也算一高手，老公最能肯定的就是我做的拉条子。和面放盐是关健，和面是顺一个方向揉面，在自家做可以在面揉好后擀成一厘米厚的片抹上油再用保鲜膜盖好，天热面醒一个小时就很好了，水开后用刀切成小拇指一样一条一条的，多跟一起拉，很快就是一碗，碗底先调酱油、醋，煮面时用煮些青菜，最后面上放些葱花和干辣面，泼油即可。

土豆变小丫

我……不会和面……凉皮，看了这么多，我想嫁给你~~我老公问能带着他和小丫不~:wanwan59: 嘿嘿嘿

xhyan20050104

呵呵，我也喜欢吃面。:wanwan21:

两只小猪

馋人

萌-萌妈

:wanwan21: 炒点韭菜放进去也不错啊！

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-7 20:53 发表 - Y0 x7 Q7 C2 F! @: H  z
千万不要让我家那口子见，要不他会休了我的，他最得意面食做的好的人了。:wanwan48:

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能挣米米就行了,哪儿吃不着呀,哪怕上钓鱼台去吃呢

大鲨鱼

千万不要让我家那口子见，要不他会休了我的，他最得意面食做的好的人了。:wanwan48:

雪雪妈妈

想吃:wanwan59:

豆米米

我做这个喜欢做成油泼的，省事还好吃

欣儿妈妈

活面是最关键的一步省略了，看着挺好挺香但还是不会做wanwan56.gif

guoguo2007

:wanwan59: :wanwan59: 。

悠游天空

:wanwan76: % U1 T6 \$ i$ N* L# L, F
这个看着不错，晚上我也试试。