西安凉皮

和面不用说了吧，大家都会呀！直接从棍棍说起吧
* v6 l0 J6 W8 M! G3 d. g# }# d5 o4 ]2 m7 k) [/ F
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:49 编辑 ]

琪琪妈2008

看着很好吃啊

西安凉皮

原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 21:23 发表 $ e( e6 M7 p5 i' t, x' w
我一般没时间做饭，一个月也就数得着三两次，不会做菜，地道的老陕。呵呵，我家以前开过面馆，所以面食这方面还说得过去，只是非常不爱做饭，（但超爱买锅）现在上班太忙，老公又不在身边，几乎是全在单位的餐厅吃， ...

5 U8 z1 C  g9 \1 T# q& X9 S
2 ^' i( k# M" w* ]了不得啦！！！
( s0 H2 v9 S: [; y4 \" w
% s. T( K4 g$ P* w3 \( N6 q* k8 L( f3 n强人还在后面哪！！！( S' p; g; e' S4 ~. E" ~' B: U
2 d: o! q3 g; R* N! }2 X
什么时间咱搞个聚会在你家吧！) o+ J. m+ q+ v' J$ }- u, t- R

. Y& R: L" \6 M) D没有男人的会，嘻嘻

婉儿妈

我一般没时间做饭，一个月也就数得着三两次，不会做菜，地道的老陕。呵呵，我家以前开过面馆，所以面食这方面还说得过去，只是非常不爱做饭，（但超爱买锅）现在上班太忙，老公又不在身边，几乎是全在单位的餐厅吃，不过这个周未和几个兄弟姐妹小聚一下，就在妈网上学的做菜，受到大家的一致好评！现在我不贴，我要卧薪尝胆、奋发图强，好好做一女人，争取以后不当工程师改行当厨娘。

西安凉皮

原帖由 婉儿妈 于 2009-5-10 01:13 发表 ; o  c% S# v' c
呵呵，做这个我也算一高手，老公最能肯定的就是我做的拉条子。和面放盐是关健，和面是顺一个方向揉面，在自家做可以在面揉好后擀成一厘米厚的片抹上油再用保鲜膜盖好，天热面醒一个小时就很好了，水开后用刀切成小拇 ...

+ j1 b5 q, c8 b2 h

# C- _& k+ n% O- j# J& z$ P1 e3 h% r/ [
:wanwan60: :wanwan60: :wanwan60:
1 ?: Y) O, n/ k6 E
- A; J1 z2 o' V: F9 Z& P% e贴出来PK一下啦！

西安凉皮

原帖由 土豆变小丫 于 2009-5-10 00:29 发表
' M: [" D9 `5 f, [" b0 }* n我……不会和面……凉皮，看了这么多，我想嫁给你~~我老公问能带着他和小丫不~:wanwan59: 嘿嘿嘿

( Z% ]- P, _  ^1 `' c5 U, O
$ v4 g" c4 `7 Y% |# u8 i天哪，吓死我啦！
) M. H- ^9 y8 R+ ?  x; E
+ {+ `. |- Y2 l/ b9 y) @8 s这几天刚在网上看到关于“同妻”的事情呀！7 w# |* c/ D8 O% x, l* L$ d
  D$ w) D- ?& ?0 [' D
4 c5 _2 J7 J& N5 k8 n$ W. B
干脆你请我去你家当厨娘吧！

婉儿妈

我要学习做菜！

婉儿妈

呵呵，做这个我也算一高手，老公最能肯定的就是我做的拉条子。和面放盐是关健，和面是顺一个方向揉面，在自家做可以在面揉好后擀成一厘米厚的片抹上油再用保鲜膜盖好，天热面醒一个小时就很好了，水开后用刀切成小拇指一样一条一条的，多跟一起拉，很快就是一碗，碗底先调酱油、醋，煮面时用煮些青菜，最后面上放些葱花和干辣面，泼油即可。

土豆变小丫

我……不会和面……凉皮，看了这么多，我想嫁给你~~我老公问能带着他和小丫不~:wanwan59: 嘿嘿嘿

xhyan20050104

呵呵，我也喜欢吃面。:wanwan21:

两只小猪

馋人

萌-萌妈

:wanwan21: 炒点韭菜放进去也不错啊！

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-7 20:53 发表
  ^  m/ Q7 Q: i- f7 d千万不要让我家那口子见，要不他会休了我的，他最得意面食做的好的人了。:wanwan48:

+ T( E: {" j& ?: Z
( Y3 u3 Z- t4 u' N0 y& _/ g  W能挣米米就行了,哪儿吃不着呀,哪怕上钓鱼台去吃呢

大鲨鱼

千万不要让我家那口子见，要不他会休了我的，他最得意面食做的好的人了。:wanwan48:

雪雪妈妈

想吃:wanwan59:

豆米米

我做这个喜欢做成油泼的，省事还好吃

欣儿妈妈

活面是最关键的一步省略了，看着挺好挺香但还是不会做wanwan56.gif

guoguo2007

:wanwan59: :wanwan59: 。

悠游天空

:wanwan76:
- S  L; C& B! ?" L1 Y* K# U3 U这个看着不错，晚上我也试试。