心血来潮做了柿子饼

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黄昏下的琴键

上小学

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楼主

国庆节回老家摘了好多柿子，眼看着一个个红了，天天吃也吃不了，昨晚又被我消灭了两个。早上心血来潮做了美味的柿子……

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想看图片呢
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颖儿1

木子妈

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Medal No.11 金牌吃货

10^#

周末也试试，刚好娃奶奶家里有一颗柿子树~

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黄昏下的琴键

上小学

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小米2009 发表于 2014-10-19 16:55
8 U% C, G+ X2 @" z* V: M( |8 y9 U7 e" g没看到图

我点下图片它始终是加载中，我也很无奈。

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丁丁妈咪

上高中

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8^#

没图吗
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小米2009

小米和胖子

版主

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黄昏下的琴键

上小学

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首先把熟好的柿子外面的皮剥掉，如果有核也要取掉。然后加入面粉和一下，不要太多哦，有的人还喜欢加糖，我个人觉得不用了，柿子本身就很甜加糖的话就有点过了。和好的面感觉还有点软拿不起来就可以了。现在开始准备电饼档，一个油碗，一个稍大点的勺子。准备就绪就开动了：加热电饼档，给里面倒点油，不要太多哦。然后给手上涂点油，勺子也沾点油，这样就不会那么粘手。用勺子挖一勺面糊，在手上揉圆，放入电饼档里压一压就好，继续下一个，过一会翻一下，烙的两面金黄就OK了！