小囡妈妈

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我家里人很爱吃肉，尤其是鸡，于是我家的餐桌上经常有红烧鸡块、辣子鸡、贵妃鸡翅、清炖鸡这样的菜肴。然而，每次走到卖烤鸡的店铺摊点，我都很难抑制它们的诱惑，但对家人食品安全视为头等大事的“煮妇”，我担心会他们添加了不健康的添加剂、增香剂，总是绕道而过。' F( X+ q. v2 K& \" Q8 w: y
烤鸡的香气总是诱惑着我们，我开始了琢磨自己在家做烤鸡。几次下来才发现除了花费时间长些外，真是超级简单！" Q, p' {9 [# c, g; g
材料：
& f" e& G2 {7 ]) n8 S  i白条鸡1只，蒜，姜，香葱，炼乳，番茄沙司，黑胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，罗勒，蜂蜜、白醋
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小囡妈妈

回复 sunny1217 的帖子
. j% `, n' }4 v2 `* d& B& w( z
; e6 n" o# z/ ~3 R谢谢夸奖，自己动手做吃着更放心

sunny1217

美味
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小囡妈妈

做烤鸡不放罗勒粉，腌鸡时挤入几滴柠檬汁，切点柠檬丝，，放入烤箱时把柠檬丝填进鸡腹内，烤出来有淡淡的柠香味，也是超级棒的

蓝色月光下

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回复 蓝色月光下 的帖子5 t5 n' z' s1 i. h
$ ]: N; B; v+ A
太白南路

$ T% v. f& e, F1 Z
有点远，谢谢宝妈了……
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小囡妈妈

回复 蓝色月光下 的帖子; g; Y% O- i# T$ K0 B

# G4 e; e) ~- Y. ]& @太白南路

小囡妈妈

回复 童金金 的帖子
; o4 t9 P) }, a' Y0 q: R7 G" n0 J$ |& ^
版主夸奖了！

童金金

天呐~~这可是大菜啊~~~

蓝色月光下

回复 小囡妈妈 的帖子
, ?8 L9 x! c$ m( m罗勒，罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。嫩叶可食，亦可泡茶饮 ...

1 S) t; R5 N9 X, y0 |7 d: A  o! }种子哪里取？
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小囡妈妈

回复 紫晶布丁 的帖子1 V: W( s+ w: A. H. P2 w

0 Q0 l* n3 T! q4 w, n$ y! w/ Z0 I可以啊，需要自取，地址请看站短

紫晶布丁

哇！能送我点吗？我有时也做披萨呢！
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lpchina

想要些种子，谢谢了！！！

紫丁香白丁香

楼主好强大，这都能做。

dongybw

馋死人！
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小囡妈妈

需要罗勒种子的亲，请回复后发站短

meihaomei

看起来好诱人呀，一定要学习下，罗勒好种吗，能级些种子吗？

芮蕊

哇，香喷喷，能给我些种子不？
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小囡妈妈

罗勒，罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，全株小巧，叶色翠绿，花色鲜艳，芳香四溢。嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。其风味独特，我是在自家花盆里种了几棵，用起来很方便，想要的亲可以跟帖留言，免费赠送种子。数量有限，早到早得！

小囡妈妈

小贴士：自己在家做烤鸡其实很方便，也不需要什么技术，只要把腌料比例放合适，放入各种调料后一定要反复给鸡做做“按摩”，让调料味渗透到鸡肉里，时间烤到了，自然很香的！

小囡妈妈

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4、去掉鸡翅和鸡嘴上的锡纸，用牙签扎鸡身如果不冒血水，基本已经烤熟时，鸡身涂刷蜂蜜和白醋混合汁，继续烤20-30分钟，至鸡皮酥脆！香喷喷的秘制烤鸡出炉！整个房间里香气四溢！
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