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楼主
发表于 2014-11-23 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 尹飒 于 2014-11-23 22:51 编辑 / r' Z; G: y; f/ g
9 P- M9 _0 R! h# p8 v
幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦!首先感谢妈网,再要感谢合阳兄弟农场提供这么给力的食材,还要感谢热心的妈友sunny1217帮我将土鸡从遥远的妈办带回来,千言万语尽在“感谢”二字了!
先来看看外包装——好大一箱,很霸气有木有?!
打开来看看。
话说开箱的下一秒,偶就尖叫着跑到了厨房外面——我看到鲜血啦!!!!
接下来的一切就交给大厨饺子爸了,
我能做的就是在不同的处理阶段冲过去,
闭着眼拍几张照:
生猛的全身照!
饺子爸说这些黄黄的东西是鸡油。
8 v, Q+ e' v1 W  {( k
鸡腿鸡翅剁下来……
留一块鸡脯肉做宫保鸡丁吃。

5 ~( t2 h2 I0 j0 m; E
御用炖器上炉,肥美炖鸡走起!

. f" Y7 S) a- k3 n/ x6 R
鸡胗、鸡肝和鸡心做了个芹菜炒鸡杂,
这个偶没吃,不知道味道如何哦!

- l6 o& w/ _  Y4 n% H
从一个只吃不做的纯吃货的角度评价,我觉得合阳兄弟土鸡还是蛮好吃的,如果鸡油再少一点就更好啦!

8 O) M7 D: ~" Q8 B6 M6 h' i, F

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薇薇婉如  这个御用炖器是不错哦~~~~  发表于 2014-11-24 19:38
yingshan  太诱人啦,这个点看美食,简直是自残啊!啊 啊啊啊啊啊啊啊  发表于 2014-11-24 11:51
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其它部分的照片呢?今天才知道你是个只动口不动手的家伙,有点佩服饺子爸了,3 }' X6 i+ ]( Y/ G& G) I+ V
太模范了。 ...
其他啥部分?鸡头和鸡脚扔了……哈哈哈
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其它部分的照片呢?今天才知道你是个只动口不动手的家伙,有点佩服饺子爸了,
5 |/ M9 i% W9 t( u- E" W太模范了。

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尹飒  其他啥部分?鸡头和鸡脚扔了……哈哈哈  发表于 2014-11-27 17:29

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土鸡才有油哦,肉鸡烹饪的时候还要放油。  H/ @# h! S7 G9 }

5 U2 u8 B) h" D: g6 q# Z, m: b跟粮食猪一样的,瘦巴巴的根本就不是什么粮食喂的,农村自己喂的 ...
原来如此,长知识啦!
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土鸡才有油哦,肉鸡烹饪的时候还要放油。
! X4 ]6 o- }" ^% G
3 ]9 v% y, }9 m跟粮食猪一样的,瘦巴巴的根本就不是什么粮食喂的,农村自己喂的猪都很肥的膘

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尹飒  原来如此,长知识啦!  发表于 2014-11-25 10:38

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你老公有口福了!
话说一般大厨吃自己做的饭口感会打折扣哈哈

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这个御用炖器是不错哦~~~~
之前专门开贴晒过的,超重的铁锅

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你老公有口福了!
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尹飒  话说一般大厨吃自己做的饭口感会打折扣哈哈  发表于 2014-11-24 23:04

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幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土鸡免费拿到手啦!首先感谢妈网,再要感谢合阳兄 ...
这个御用炖器是不错哦~~~~

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尹飒  之前专门开贴晒过的,超重的铁锅  发表于 2014-11-24 23:03
风中沉埃

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厨艺不错,做出来好几道菜!

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尹飒  厨艺是饺子爸的,我的厨艺指数为——0,哈哈  发表于 2014-11-24 11:47
大宝贝图的妈妈咪

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回复 尹飒 的帖子5 s" a& [- X, k3 y
本帖最后由 尹飒 于 2014-11-23 22:51 编辑 . T. G1 N% W  I# D
$ p8 b' Y* ^; D, h
幸运啊!第一次入选妈网的吃货福利名单,好大一只合阳兄弟土 ...
6 R5 L% `9 H5 {/ {; @" [
哇哈哈,我的名字上感谢啦 ,也谢谢你分我一包小馒头呢,娃一下吃完了0 b4 S2 w$ z  Y8 b- a
你跟我一样,只吃不动手型的
来自[妈妈网iPhone版]

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尹飒  是呀,不止不动手,看见动物shiti会吓跑哈哈  发表于 2014-11-24 11:47
合阳兄弟农场

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本帖最后由 歌莉女装 于 2014-11-25 16:46 编辑 ) {6 S/ d' C9 u+ r+ {

/ z% u. P6 f0 s: d楼主和大厨都辛苦啦,感谢对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
# V# H6 U) [( x; ^& b我们一直坚持选择优良土鸡品种进行纯天然放养,肉质、口感以及营养价值都不是一般鸡肉所能比拟的。纯天然的鸡油更是冬季进补佳品,可以专门炼出,炖汤、下挂面时取少许加入可以提味增鲜,美味又营养。
* U* }( d) w( M6 T+ J. _1 I, C+ n& @. w! ^% R4 d& }3 V) Q" ?% o) @
另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴,帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦,请点击:: r& b' I& U4 u/ s/ E# S; n. z$ I
西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋(绿色安全从源头做起)好地方养好土鸡" c* Y  e9 \8 x+ h: g
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html
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尹飒  恩呢,长知识啦!谢谢!  发表于 2014-11-24 11:39
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【吃货品鉴团】妈网好福利,合阳兄弟土鸡吃起! ...
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