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楼主
发表于 2014-12-23 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2014-12-23 09:54 编辑
4 o  b' m4 N! R% ^  x$ \
9 P0 G/ q) \# K想买圣诞树的时候都已经涨价了,已经和孩子说好了,明年给买一个圣诞树放家里,周末给孩子做的棒棒糖蛋糕,还有布丁,饼干,提前庆祝圣诞节。; G* Y- x0 I1 K- W+ o8 ~
2 D( z& x6 T( N
先上第一次做的蛋糕卷(我是10月底才开始学烘焙)
: y/ v1 a# A* H: W6 E( s( b) Y# z' R/ P. c) m, k- t9 p
0 A4 `! h' e/ I$ e% T0 }/ f5 n
用布丁粉做的布丁,感觉应该放了香精,太香了,以后用QQ糖做,不买这个了
3 F8 a  j; L# v$ [/ ~4 L7 g
4 m7 f- A5 |5 g% `  p" ]棒棒糖蛋糕,算是第二次做
" q4 I0 P7 S  Y' i1 G9 m" @
; I- t# T- D) [% }# e" l- q( w' [, `: s, S
裸的也不错
: f' o+ \- O: W! s: a
9 K: M6 V' `) B' b5 z挂了巧克力后,美丽多了$ N  O! Q9 t' V
3 R1 U3 F" A+ s( m9 w
包装后,可以送人了
5 A6 y* V5 U1 s4 I3 {* a9 X- A
来个近照9 K4 X  |* z  k8 r# V
8 r4 P0 m9 q9 M! k
胡乱画的糖霜,是用蛋清做的糖霜,但是不知道怎么弄干,放冰箱冻了半天也没有干,后来想到应该用烤箱烘干,但是已经晚了。
) \5 o4 q: J6 h& E/ q
. S4 u( T% R- m% H9 C' @$ |; h% T; x
) V% H5 o: s3 b6 G4 [剩余的料加了些椰蓉,味道还不错
' b5 S5 x5 J& d* O4 C
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太漂亮了啊,看着都不舍得吃啊~~

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按照哪个方子这么厉害啊

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上个教程吧,让我们都学学
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看着真不错
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好美的棒棒糖,妈妈真厉害的说

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回复 爱多可 的帖子
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我也总共就做了5次8寸戚风,第二、三个就给我老大做成了生日蛋糕,每次都比较成功,其他都是现学现卖,呵呵

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回复 我是总统 的帖子
( C) i( J" N+ Q* `3 h
  ~  x- D; {$ I- ^我上手还算比较快,戚风做第一次就成功了

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回复 小芝麻小女人 的帖子# R( k1 v2 {* F/ x" N# W. c  U0 x

; ?. C! U9 R5 j; w2 u% }$ F. K我以前也没有想到自己会做,亲也可以试试

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回复 灵果妈 的帖子
  u; n7 _; X: u+ @' d5 S4 \
+ i' e/ }! ~, u' ?: b谢谢,都是为了孩子,只要他们喜欢吃,自己会很满足

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回复 咖啡豆314 的帖子  S4 P3 u; b+ H3 A

2 c) o; U) y3 f' H糖霜是用蛋清加糖打发的,如果适当烘烤一下就定型了

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回复 咖啡豆314 的帖子/ r4 k+ p8 j6 V: S. D9 d5 ?

4 J8 X# n' b( V( D6 u* H; C我是自己在妈网圈的烘焙圈里学,还有就是想做什么了就百度,没有固定的方子

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一早上没来,竟然上了首页,好激动的哦,话说第一次上首页还是我老大几个月大时,一晃都6岁多了,发帖纪念
天浩妈妈

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宝妈确实强啊!

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高手,太厉害了
笑翠鸟

贵宾

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2010-06-23 
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做的真漂亮

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10月底学的就到这程度,太牛了你!我去年过年败的烘箱,现在也只能做戚风,还总是出现问题!你能教我吗?哈哈............
浩浩妈

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很赞!
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