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发表于 2014-12-23 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 紫☆忆潇湘 于 2014-12-23 09:54 编辑
# O. E0 a9 U) L% |' h. E7 P- h3 `" R6 G. w% O6 B6 }! C
想买圣诞树的时候都已经涨价了,已经和孩子说好了,明年给买一个圣诞树放家里,周末给孩子做的棒棒糖蛋糕,还有布丁,饼干,提前庆祝圣诞节。
' s3 J7 w5 c" w! |0 p# e, \/ T3 n$ h- C% }
先上第一次做的蛋糕卷(我是10月底才开始学烘焙)
$ g% G6 A4 X; A# Z3 Y* _) x. N( Q, y) l
6 e* r4 |& K7 i" ]
用布丁粉做的布丁,感觉应该放了香精,太香了,以后用QQ糖做,不买这个了3 {% U& C8 [2 y/ [. T
6 l# ^! M2 j, c0 M) e3 d4 F
棒棒糖蛋糕,算是第二次做
4 y$ ]9 C7 M/ D! q4 R$ @  R3 o& }: t
0 ~3 F$ T. \- ~7 z' H
裸的也不错
$ _! \: c7 l2 v+ Y) K
- l7 Q, q( [2 ]& D9 s挂了巧克力后,美丽多了
$ H. w8 H7 N! U* ^8 }8 N3 [6 o) P" [1 V' _0 c/ _! K; m* w: c' X7 u
包装后,可以送人了
0 P& S, c+ B- C* w+ z3 ~0 O
( I4 z- b5 P1 \" G2 f来个近照" I2 _6 ?9 e; d+ I1 x
- W9 n- h$ s' b7 z" E
胡乱画的糖霜,是用蛋清做的糖霜,但是不知道怎么弄干,放冰箱冻了半天也没有干,后来想到应该用烤箱烘干,但是已经晚了。
6 W2 u; ?2 r6 z- i
  m- |( [% x  R3 Y
5 v2 M" v) @' Y+ t) k9 q  f% I剩余的料加了些椰蓉,味道还不错
  J; E* [3 _- s
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太漂亮了啊,看着都不舍得吃啊~~

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按照哪个方子这么厉害啊

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上个教程吧,让我们都学学
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看着真不错
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好美的棒棒糖,妈妈真厉害的说

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回复 爱多可 的帖子4 e+ M" P7 R9 e

7 v4 Y8 S& W" x. l! b我也总共就做了5次8寸戚风,第二、三个就给我老大做成了生日蛋糕,每次都比较成功,其他都是现学现卖,呵呵

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回复 我是总统 的帖子7 }9 z8 m! [7 q! i- P

- `$ ~$ q1 V3 K9 X8 W我上手还算比较快,戚风做第一次就成功了

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回复 小芝麻小女人 的帖子# A% `8 r" e* O
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我以前也没有想到自己会做,亲也可以试试

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回复 灵果妈 的帖子( X% \5 m$ K- v7 [0 N" }3 Z- r
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谢谢,都是为了孩子,只要他们喜欢吃,自己会很满足

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回复 咖啡豆314 的帖子/ ~+ J5 u5 ~1 s6 d% t% ]
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糖霜是用蛋清加糖打发的,如果适当烘烤一下就定型了

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回复 咖啡豆314 的帖子
0 k6 @5 W4 S- C6 M" S% _
. [# W/ l: w8 C( k2 V2 x我是自己在妈网圈的烘焙圈里学,还有就是想做什么了就百度,没有固定的方子

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一早上没来,竟然上了首页,好激动的哦,话说第一次上首页还是我老大几个月大时,一晃都6岁多了,发帖纪念
天浩妈妈

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宝妈确实强啊!

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高手,太厉害了
笑翠鸟

贵宾

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2010-06-23 
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做的真漂亮

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10月底学的就到这程度,太牛了你!我去年过年败的烘箱,现在也只能做戚风,还总是出现问题!你能教我吗?哈哈............
浩浩妈

小学毕业

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很赞!
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