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超好吃的牛腩炖萝卜:牛腩切成麻将块大小,萝卜切块,姜蒜切你碎,准备好料酒,生抽,柱侯酱(这个不太好买也可以用黄豆酱代替),胡椒粉。1·牛腩萝卜过水捞出备用。2·不粘锅里倒入适量的油小火烧热放入姜蒜煸出香味,倒入牛腩大火煸炒至牛腩没有水分,放入料酒生抽蚝油柱侯酱和少量胡椒粉翻炒均匀上色再放入萝卜炒炒不多快干的时候放入开水至沒过牛肉,烧开小火炖烂,甜咸自己掌握。0 J( _* E4 q& u& S5 U
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