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妈网ID:sunna0603% T& z" c4 \( Y
我家的陕味:老妈做的大盘鸡
' W2 s" R) w$ ^: W, B% d3 M R制作攻略:
2 a V+ H, c+ z- d5 ?1鸡肉洗干净、切块:" w8 \( C }: h0 d5 I, J L
2:在锅里开水过一下,去腥
2 C4 M6 Y* ~8 f3:准备配菜,切好备用
) M- \; P: }" t- T& G. q( u2 ?4 L8 k4:鸡肉起锅做熟,然后加入准备好的配菜
7 m* C i% N% y9 v7 k* t& H7 h5:面是在准备菜之前活好,醒着
6 B! Y7 u- O/ R9 j6在大盘鸡做好后可以先吃,然后烧水下扯面
& G4 {' N/ t3 p- V4 @, z5 f) ?7:大盘鸡就这样成功啦# w8 A& @- ~* o5 }, I
老妈做的饭,永远是家人的最爱! 来自[妈妈网iPhone版] |
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