东北菜——大酱炒鸡蛋 - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 东北菜——大酱炒鸡蛋

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 10 \| 浏览: 911 \|倒序浏览 \| 字体: tT 东北菜——大酱炒鸡蛋 [复制链接]

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7612
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-12-23
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

楼主

发表于 2009-5-11 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

先将搅均的鸡蛋倒入油锅炒成八分熟，然后将十三香和切好的葱段倒入锅中，随后将用水稀释好的大酱倒入，等菜中水分蒸发没了即可出锅装盘。 & _. ~- {/ H. s. r
/ L2 Z3 D( |# ]/ W% L0 c; n5 {$ h! F% X
注意：：1、鸡蛋搅拌时可放入少许凉水，但一定要少许。2、油一定要多一些，鸡蛋本身就吃油，另外大酱也会冲淡一些油的。3、大酱要黄豆大酱大酱稀释要适中，大酱不要放得太多。

收藏0 支持0 反对0

回复引用

wyjwcy

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4464
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1994-10-28
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

沙发

发表于 2009-5-11 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试试

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3380
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2010-09-01
地区:: 新城区
街道:: 韩森寨街道

板凳

发表于 2009-5-11 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

琪妈是东北人吗？

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1181
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-07-25
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

地板

发表于 2009-5-11 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡蛋这么炒确实没有做过，有时间了试试，学习了。

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7612
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-12-23
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

5^#

发表于 2009-5-12 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

琪琪妈是东北人哦！~~0 L1 p$ Q- R t
- P9 G) @1 c3 X* G7 H3 b
鸡蛋这样炒还可以，挺好吃的，，估计东北人能接受这种口味哦，，，少点酱，，，蘸着黄瓜吃比较过瘾

回复引用

西米果妈妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 58030
爱心活力豆: 21
宝宝生日: 2008-06-21
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

6^#

发表于 2009-5-13 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想象一下就好吃~可是西安哪里有那么好吃的大酱呢？

回复引用

乐乐

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9035
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2002-10-15
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

7^#

发表于 2009-5-13 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上个图图啊

回复引用

益豪妈

幼儿园托班

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 126
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2003-08-16
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

8^#

发表于 2009-5-13 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

试一下:wanwan61:

回复引用

Rank: 12

经验值: 42212
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2003-11-18
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

发表于 2009-5-13 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错:wanwan79:

回复引用

天高云淡

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 2346
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

10^#

发表于 2010-1-13 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里有好的大酱呢?

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

东北菜——大酱炒鸡蛋

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部