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楼主
发表于 2009-5-14 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
. G0 G9 W7 x4 a% I: x
) c& x/ n( j4 I! X4 v3 Z0 m+ b, W/ h+ R/ V4 d+ C2 I
材料:凉粉(超市采购的)
3 P# u3 r7 y! ?* i- d$ y调料:豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖。
* P/ N! p) O) a! K8 E

# g' i! I3 l' U, X
+ W& r0 @  m, c! g6 H  L7 d调料中一定要放豆豉酱!!!!!!!!!
8 V4 V: J0 }% r8 ^! Y1.将凉粉切成片状码在盘内;
% r( ~3 v! _, p# y1 Y$ o! H& n2.将豆豉酱、葱、蒜、酱油、香油、盐、醋、花椒面、辣椒油、味精、糖按照自己的口味
调成酱汁淋入切好的凉粉中,拌匀即可享用。
- ?5 g0 I$ O$ |5 ^! ^4 u( t8 n% Q/ F; D9 ?$ D
加上昨天晚上的残汤剩羹的中午就凑合一顿吧!!!!!!!!
忆影画

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好馋呀:wanwan59:

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我以为是北川凉粉呢,吓一跳

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原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 14:02 发表 1 k6 G. _, q/ r: ?3 N% \+ ~
我以为是北川凉粉呢,吓一跳
我也是呀,刚看标题,先看见“川”再看见“北,心惊肉跳的,5.12影响太深了

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:wanwan59: !
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豆豉酱哪里买呀?

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我是放老干妈的,多多地放
yanzibaby

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看着好馋,55555,又馋我

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哈哈哈,,当时写的时候也在想“北川”了:wanwan60:
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最爱吃川北凉粉了,:wanwan52:

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我最爱吃得就这个了,。每次去超市都要买一块,呵呵。老妈也经常给我做这个

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吼吼,我女儿和老公也很爱吃凉粉,我每次都是用葱姜蒜和油一泼,香香的,放点醋、鸡精,很好吃,嘿嘿* b# d: |0 c' Z9 |
你这个做法也很好,我回家试试,看看他们爱吃不,谢啦,LZ :wanwan08:
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每次吃饭都点这个菜
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喜欢,不过要有凉粉的做法就好了

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每次吃饭都点这个菜
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【平常人家】之!!川北凉粉!!
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