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自制葱香面包& Q. F$ X9 O# ]. ?
$ C4 k1 m3 |9 ?0 Y4 x g' J* @9 |8 x n
超市购买成品椭圆形面包,芝士片,小葱,肉桂粉。' _8 R5 t4 n2 S! k5 }& U; r% _4 B
面包如图自上而下切片,但不要切断,再自左到有切片也不切断就成了包底完整的面包花。# W0 g, R, b) k! y% Q% s$ a
将芝士切成0.5里宽的条装,按切好的面包缝隙填充入面包里,缝隙小的地方芝士条切0.5*1厘米的断条放入缝隙。
2 C/ Q1 ^0 R( o# l3 K( e购买的小葱洗净切碎,放入欠有芝士条的面包缝隙。) \+ U# o& \6 B- F+ x
烤箱预热200度5分钟,再入烤箱前给面包的缝隙内轻撒肉桂粉。面包入烤箱开10分钟左右,能从烤箱外看到芝士条慢慢融结变软...面包表面上色,小葱碎变干。
# i+ l$ V- H; E ]2 B大家看看靠成的葱香芝士面包
* l- `" A* R' V4 @( }2 R
, N7 O+ C3 i1 M是不是很有胃口,面包表面酥脆,芝士和葱香浓郁...香呀.. 来自[妈妈网iPhone版] |
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