第一次做芝麻糖看着还不错哦!口感不错,就是火候还是有一点点的大,后味有那么一丝丝的苦。) a% D/ T, V ~5 |6 M8 W! ]" ?/ t
做法嘛很简单,材料就两样白糖与芝麻,比例1:1哦!3 L' k7 ?. X K' {5 L
先将芝麻放入干的平底锅中进行炒焙,炒出芝麻的香味即可,取出,再将白糖倒入锅中小火熬制,直到熬成糖浆,这个大家一定注意不能熬制时间太长否则糖浆容易糊锅,将炒焙好的芝麻倒入锅中搅拌均匀即可出锅,趁着热赶快擀平再切成自己想要的形状就ok了。 来自[移动wap版]