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楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        , ?3 n0 i, b# d  {& M
               :wanwan67: 哎,当老婆难当妈更难!小的需要无微不至的关怀照顾和爱,大的也要求一视同仁!:wanwan53: 饿地苍天啊! wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨,另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨!都要吃披萨,可是老公不爱吃番茄酱,儿子不爱吃黑胡椒!wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了!, Y% l8 M  M4 E; ?. d8 f9 {/ g, D  V/ E/ {
              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》,下面主要介绍步骤!2 r( n8 C3 v6 ]* E4 ?3 V
  :wanwan14: 嘿嘿,没切开的图。打算,明天带回娘家让他俩一起吃去!
" P% [& Y/ V2 [- h# @
$ M. l2 x# G) H4 ~[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]

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:wanwan06: 累晕了!
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这么晚还在做?

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看着满好吃的样子:wanwan59:
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超级好看,一定很好吃吧:wanwan59:

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好能干的妈妈,向你学习

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味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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料确实很满啊:wanwan59:

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女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!! ?: b! O+ T& m
3 \$ T) _5 q' |7 y/ }* H
所以做女人更不能亏待自己!* |7 j' A7 n1 r1 R
, G- Q: b/ S' `( B% W
* Z. t/ L- t5 }, A+ g
所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

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好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?
; l. W3 i0 P/ `9 s& P  F, p+ p1 y& w# k: B  O
[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]

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挺好的:wanwan79:

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不错哦
琨琨妈妈

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料真足啊!!
Zach妈妈

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能干的妈妈:wanwan18:
辰辰妈

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料好足
西米果妈妈

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亲啊,真舍得放奶酪啊,哈哈哈,料太足啦,恨不得现在就咬一口啊~

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表 1 A$ w: d$ f( V- ^& d9 a2 S) \
女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!
+ t, y, g/ y/ M( q8 _
) F1 `, ~3 J* z! E所以做女人更不能亏待自己!8 @! M' Z( S( \

, D6 O( m5 C  f8 P# n* R% C
9 C9 M; m  G5 u; |所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
& H% ?, ]# t) E( b7 y- x

+ U4 m3 r; V9 ?. V' \o(∩_∩)o...,好不容易做的我可一定要留给儿子!

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原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表
! r7 _) O1 h8 E1 A& C) l好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?

& o2 A+ r/ e( h1 ]9 Q
2 O+ A# E# b  @/ a! U) t建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪,然后中火烤10——15分钟。(防止面并不熟但是奶酪糊了)不过要注意,我的烤箱是格兰仕23L,带旋转通风的。这款烤箱温度偏高,其他烤箱可以考虑适当调高温度。( p. w8 U8 [; d1 h1 C
举个例子吧,我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有,烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨,建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。
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烤箱版一半一半披萨——嘿嘿,火大了点!
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