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楼主
发表于 2009-9-4 02:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
        . l5 m6 o/ u! g+ `! Q' E
               :wanwan67: 哎,当老婆难当妈更难!小的需要无微不至的关怀照顾和爱,大的也要求一视同仁!:wanwan53: 饿地苍天啊! wanwan56.gif一个在我身边喊饿要吃披萨,另一个电话遥控要好吃的肉肉披萨!都要吃披萨,可是老公不爱吃番茄酱,儿子不爱吃黑胡椒!wanwan63.gif 迫于无奈我的一半一半披萨就诞生了!4 ]! ^( y5 \# c- T+ D
              和面、发面我就不罗嗦了。请大家参考我的《烤箱版发面肉饼》,下面主要介绍步骤!
4 p2 b- S& b$ E" \% }  :wanwan14: 嘿嘿,没切开的图。打算,明天带回娘家让他俩一起吃去!4 X6 ?/ s& M. [

6 \# F: U2 O- B. ^; \; l[ 本帖最后由 阿奴| 于 2010-10-14 15:37 编辑 ]

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:wanwan06: 累晕了!
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看着满好吃的样子:wanwan59:
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超级好看,一定很好吃吧:wanwan59:

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味道:wanwan76: :wanwan76: 一定好
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料确实很满啊:wanwan59:

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女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!. |2 X0 H; |* Y9 |6 C

$ V0 k# w( Y4 R  O& j+ m2 |所以做女人更不能亏待自己!& W1 ]: k) o6 Q1 X

/ {$ H8 j* Y2 w5 l: K' `$ {2 }4 L) }* \# K
所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手

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好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?6 O0 s3 I) }. M) Q8 z% o$ @3 @  b

& E! _: ^7 m! K* _8 t[ 本帖最后由 昊宝 于 2009-9-4 11:07 编辑 ]

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挺好的:wanwan79:

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不错哦
琨琨妈妈

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料真足啊!!
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能干的妈妈:wanwan18:
辰辰妈

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料好足
西米果妈妈

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亲啊,真舍得放奶酪啊,哈哈哈,料太足啦,恨不得现在就咬一口啊~

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原帖由 西安凉皮 于 2009-9-4 09:36 发表 ! k* m! G# i5 A8 j! E
女人生命中最重要的两个男人,都是需要付出无私的爱!
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$ R" d% H) D: O. q所以做女人更不能亏待自己!( i1 H1 e) {0 _- @

: v6 S& m4 I6 H' k5 x: l) R; B2 M  R' f/ b9 e, d
所以决定了,在你回娘家的路上对那个两种口味的PZ下手
" t& h, I, D6 z0 F- o- u
  x  p* m+ M+ M! O; Q
o(∩_∩)o...,好不容易做的我可一定要留给儿子!

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原帖由 昊宝 于 2009-9-4 11:04 发表 7 K7 R% |! O$ x  n( l
好像是很好吃的样子,打算周末照楼主的方子实践一下,烤箱的火到中途需要调整吗?
/ k6 i$ C$ c* J- h2 y9 B9 O

! G/ I* E/ t/ e8 h建议面饼做好扎孔以后醒发一会先用烤箱烤制10分钟取出后再放各种料和奶酪,然后中火烤10——15分钟。(防止面并不熟但是奶酪糊了)不过要注意,我的烤箱是格兰仕23L,带旋转通风的。这款烤箱温度偏高,其他烤箱可以考虑适当调高温度。1 ?. \6 v* m* ?/ R' v; W3 J1 E
举个例子吧,我照着君之的方子做东西的时候平均要减少20——30度左右。还有,烤箱功率小除了要加高温度还要适当的延长时间。如果你是第一次用自己的烤箱做披萨,建议烤制的时候还是勤看着点随时调整温度。
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烤箱版一半一半披萨——嘿嘿,火大了点!
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