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楼主
发表于 2009-9-8 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
请来说说这个——焖烧锅,) Y/ a8 v& b; d( N* n1 E

1 t) ^$ G0 \( u' _. M做出来的汤和普通锅做的味道上有不同吗???
7 z4 M8 F/ N5 E4 P9 T: q2 C
- |0 t* [' w2 }4 j, v# d3 S看上它节省能源的这个优点3 R, b6 ^  I0 J9 l8 h6 _

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印象中爱斐妈家好象有一个
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: h: y5 {1 j* q( P[ 本帖最后由 滋润的金鱼 于 2009-9-8 00:53 编辑 ]

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我用过不好,做出来的东西不好吃

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感觉有点像高压锅

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爱斐家有一個,她说好用的

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我有一个 现在在闲置中 偶尔当保温筒使用 看你的口味了 比如同样做绿豆汤 用高压锅做出来的 就是豆开花了 汤里能喝到豆蓉 很好喝 闷烧锅出来的 是上面是清水 下面是豆子开花 那味道就像豆子光煮过一次水那个味  同理 排骨汤也一样

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不太好喝,就是省火
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这个基本上就是慢火闷炖的原理,不知道我家的和楼住说的是不是一个东西,反正就是超慢,但是做的排骨趟或者羊肉汤特别的好、肉特别的烂,骨头里面的骨油都出来了。
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我家的那个是用电的,我基本上做汤都是晚上上锅的,第二天早上就好了

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13楼说的和我们说的不是个东西,我想楼主指的是那种离火的,你的是那种紫砂的吧。离火的那种,煮出来是东西汤是汤,水是水的,和食物不融和,就像10楼说的一样

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楼上的芳菲MM真是懂我心思!!看到各位JM的使用心得——还是不买为妙!!!谢谢各位!!:wanwan18: :wanwan18:

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我有一个没什么用,作了来的汤难吃,稀饭难吃,作个绿豆汤还可以吃吧。

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不好用,我家买微波炉时送了一个,其实就是个保温锅。

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我也有用过,刚买时还经常用来炖排骨、羊肉之类,现在基本闲置
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用过---------焖烧锅———的达人请进咯!!!!!!!! ...
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