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这两天难得有空,刚好澄澄姑姑出差回来给带了鲜带鱼和大虾,于是便给澄和澄爸做几个好菜吃吧。澄澄姑姑说带鱼和虾都是当天才从海里打上来的呢,她从飞机场回来就给我们送来了。带鱼和虾都好大呀,只一条带鱼估计都有2,3斤,反正做了满满一盘,虾也是大对虾,最大的一只少说有3两,我留了两只剁碎了准备给澄包虾肉馄饨,剩下的就全部油焖了。加工前忘了拍照留念,只好做熟了拍吧。 : F' {; S0 y7 c- ?8 J7 [) B
- \0 X" y( ]2 u$ ?8 F# w红烧带鱼/ m$ b7 M' a" D. k
: o7 { C `' O& W7 K油焖大虾* C3 M$ \/ U. \. l6 C- [6 @0 Q
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另外炒了两个素菜,蒜苔炒鸡蛋7 `5 W+ I% ? \& u
7 w- Q" @6 n5 [" B ~. ~; L, q* {蘑菇炒小白菜) E5 H+ a+ ~( u2 Z9 ~4 e* n, u# e) |8 X
这顿饭澄澄的最爱是带鱼,小家伙一直爱吃鱼,对虾却不感兴趣,只好由我替他吃啦,哈哈!
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