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周日让老公去买了莴笋,一直没机会吃,今天晚上我一个人吃饭,做了爽口笋丝,今天好冷,笋又是从冰箱拿出来的,真的很爽口呀!* E3 M( @2 t' g2 U: A2 M8 X
3 i3 M% r& ^ i% a# g- _, F- b. ^8 |超简单的做法:
% N; o7 O% d0 J9 B
* E3 H: V+ o" s莴笋削皮洗干净后先切片再切丝,加入青红椒、盐、糖、黑芝麻各少许,锅里热少许油放几粒花椒炸香后,捞出花椒把油浇在辣椒上,再加入白醋搅拌就好。8 h+ B8 O8 O6 M
7 Q' W2 m; [! v$ t2 e
[ 本帖最后由 邦妈@xa 于 2010-4-13 23:49 编辑 ]
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