9986813kou

营养与保健是当代人们对膳食的基本要求，燕麦作为谷物中最好的全价营养食品，恰恰能满足这两方面的需要。随着宝宝从母乳为主过度到以辅食为主，肠道未免多少会出现不适，甚至出现便秘，那么，有什么可以改善呢？现在为大家介绍这道好东西——
【名字】鲫鱼燕麦糊
【功效】燕麦可用于产妇催乳及治疗婴儿营养不良。特别值得提出的是，很多妈妈都为宝宝头发少而黄发愁，燕麦恰好具有增智与健骨功能的赖氨酸含量是大米和小麦面的2倍以上；防止贫血和毛发脱落的色氨酸也高于大米和小麦面。而鲫鱼营养价值之高，是大家都知道，但是估计鲫鱼头是最有利于宝宝大脑发育的这点，却被很多人忽略哦。差点忘记介绍西红柿的作用，它的营养价值也很高，含有丰富的维生素C等营养素，被誉为“维生素C的仓库”。
这道燕麦糊总的功效，我认为可以归结为：增智，建脾胃（增加食欲，同时通便的），同时对感冒咳嗽的宝宝有一定的疗效哦，因为鲫鱼姜葱汤本来就是治这个的。
【适宜人群】7个月以上的宝宝乃至成年人，老年人都是非常健康的。
【材料】鲫鱼一尾（感觉有点怪，还是称呼为“一条”吧 ）；西红柿一个；燕麦适量。（材料均以宝宝的适量定。）姜葱少许。
【做法】（如图所注）
备注：1）水之所以要漫过鱼身，那是因为这样做，可以使鲫鱼没有腥味（看TVB电视上说的）2）鲫鱼非常多细刺，所以一定要非常小心，细心。3）不要做得太糊哦，因为燕麦滚一会吸水很强哦 4）鲫鱼在“杀”好之后，建议放入冰箱3小时左右再煮，这样它的蛋白质更有营养价值。（如果是儿童或者成日吃，可以把鱼下锅小火煎一会，这样味道没有那么腥，而且颜色看起来白白的哦）。

[ 本帖最后由 9986813kou 于 2010-7-3 14:01 编辑 ]

蝈蝈小尾巴

很好，很营养。
不过看书上说，1岁内的小宝宝最好不要吃粗粮，这燕麦片是否能给像我们快10个月的宝宝吃呢？

小怪物0925

明天给我家宝弄点鱼肉吃吃

可可他娘

美味

乐乐123

不错，顶:wanwan10: :wanwan18: :wanwan18:

9986813kou

为什么我参加了不给豆豆奖励呢，什么时候奖豆呢

メ渔々児

:wanwan53: 看的我嘴馋啊！

佳佳

鲫鱼刺多很，:wanwan84:

9986813kou

原帖由 yyjcathy 于 2010-7-6 10:37 发表


为什么不能吃粗粮呢？嘉宝的米粉就有燕麦啊

说的很对呢，我家吃合生元的，合生元的也有燕麦粉，呵呵

wangyingxian

顶了

系约尔

请教熬鱼汤的时候不妨盐吗？还是少量放盐？

我的果宝贝儿

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多大的宝宝可以吃鱼肉呢，我家宝贝马上去个月了，不知道能吃吗