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楼主
发表于 2010-12-15 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没在家包包子和饺子了,呵呵,一个字,懒。。。9 p2 W! K% b2 ~( x7 {7 y" l+ E
冬天吃萝卜好,索性就萝卜肉馅吧。。。$ l8 A0 U7 T5 X& m) S/ I
详细过程就省略了,直接看图。。6 P1 z9 I& H6 j9 ?8 y( V% `) l& K
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阿奴| + 20 包子长的好漂亮哦。

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楼主包的褶很多呀,好看

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香香的肉包子,赞一个

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快到中午了,看着好香呀,:wanwan14:
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看起来都是香的,我不会做这些和面和揉面了,学习
臭宝

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看起来真香:wanwan14:
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包的真好看啊
双宝妈

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学习了!!1

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看着都饿了!

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包得真好看 看着就想吃啊

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学习啦,喜欢吃
果果妈咪

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学习啦,我不会发面,楼主教我一下怎么发面呢?要放发酵粉,还有啥呢?谢谢

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看着不错,下周我也试试

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帮顶顶!!!!

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看着好像哦  俺不会和面 么办法呀
欢予妈

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不论面发的有多好,蒸出来放凉就会成死疙瘩,没劲做了

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饿了哦,楼主的包子包的好漂亮呢,褶子不少馅好吃不:wanwan14:

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原帖由 笑笑娟 于 2010-12-15 15:45 发表
- \5 X" P) F& P" l) g学习啦,我不会发面,楼主教我一下怎么发面呢?要放发酵粉,还有啥呢?谢谢

: {% g9 c# j: |8 w% S1 m
5 B# `1 g, l+ t! d用温水将适量的发酵粉搅开,和面,和面的时候尽量软些,和好了放在暖和的地方,等面发起来就可以包了。

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原帖由 伊湄 于 2010-12-15 16:44 发表 + X9 f9 }" c$ j* F8 }; G
饿了哦,楼主的包子包的好漂亮呢,褶子不少馅好吃不:wanwan14:
7 B5 a! I6 B: S1 e. z1 U1 U
* f6 @7 m7 @  H' _% ?
我这次做的馅有些瘦,个人觉得再稍稍肥些就更好吃了。。。
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周末勤快了一把,萝卜肉馅包子。。。
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