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一年一度的冬至这么快就到了,时间真是快啊,广州过冬至感觉比过春节还重视,今年我也隆重一回:wanwan10: 做了个炒糯米饭:wanwan08: * s0 g& D% a8 U' ^5 e
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好东东,喜欢吃,香啊:wanwan59: & h) B# h. K- {
' D. W2 T2 {! s5 Q0 n/ a! L
2 I. f1 m% `/ N" z( k对这个一般 ) l- U/ ^- _% ^$ p1 z' `
8 ?( ]% D- C( X% Y+ g * l7 n/ ^* L' z/ [5 ^5 W
虾,营养价值高,补钙丰富,自己做自己吃,多的是啊:wanwan58:
3 F" `) l0 v# }, c8 c, ] S, m5 j- P
' O. Q$ ~4 w1 c i- q
糯米饭,进行中……
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+ q5 q, W! G3 B; a/ { $ g: L) p4 {' n8 A" [$ W7 t3 v
糯米饭,炒好了$ r2 |) K0 x4 f
4 N, D1 t7 k$ C7 V: K- ^" _
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近距离的看看
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6 k6 g$ H5 Q: e+ I' V
失败,没煮熟:wanwan49:
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7 [, X @! b8 N+ E8 b( j' w/ [
2 q0 c8 f& v0 W步骤:( u' ^; R8 K) |5 x9 |
1、先将花生、生米一起洗干净,像平时煮饭一下煮熟。(今天失败之处,饭有点不熟,千年遇一回啊) Z6 A7 s. k. L4 R2 w% g
2、锅中放水,烧开,把香肠放进去蒸熟,然后切片/ {" _6 X" s. W4 |. o. k& B- X6 M
3、香菇、虾干去壳,浸泡半小时后切粒
+ r- m- i8 N$ x3 F4、瘦肉切粒(3块钱左右的瘦肉),腌一下
7 h; O* i8 x: T* J$ V' p N5、锅中放油烧热,倒入香菇、香肠、虾米、瘦肉一起炒几分钟,然后再把煮好的花生糯米饭倒进锅中一起炒,加点酱油调色(个人习惯)
# g* J" Y; I1 E; G$ I( R! i- }6、炒几分钟,快起锅时加入葱花就OK了
; j# @7 Q8 e- x+ J N7 g' a7 _# ?7 l3 w
8 a5 x' `# g" q9 G9 N下面是今天奇怪的汤,忘记买西红柿,就放了几个桔子进去:wanwan49: ,哈哈,也还不错哦,有点酸,正好解腻,糯米饭太腻! X" L& i! }! r g& ~( x
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今天冬至,大家吃了什么呢
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