萝卜糕做失败了，谁个指点一下呀？

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牛宝宝妈咪

上小学

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Medal No.11

楼主

肯德基早餐居然出广东萝卜糕了，我今天也试了一试，结果失败了，蒸出来的凝固不了，像糊糊，是不是米浆的水放多了，还是用锅煮米浆没到位，可是是按照网上的步骤做的呀！就是没说明米浆和水的比例，蒸米浆蒸了30分钟，是不是太短了？
那位妈妈会做给我指点一下！！谢了

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沙发

我们这的萝卜糕是用红薯粉做的，俺也是广东人，那东西好熟

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亮亮猴的妈

上初中

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板凳

我以前跟电视学着做过，用搅拌机打好米浆拌入炒好的菜直接蒸，不用煮米浆，蛮好吃的。

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裤子不是兔子

snow

贵宾

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地板

水加多了。。这个米糊稠一点。。在锅里煮发现有透明滴感觉，搅不动时上笼蒸

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xiaoyubaobei

初中毕业

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