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楼主
发表于 2011-3-24 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-3-24 17:55 编辑 + E- w3 z3 o" p7 k2 o+ c2 O/ p; u
( x3 `- B3 j8 q& O
小编有话说:% e, C) U6 N& `7 C* V
清明是我国传统节日,古人有清明踏青的活动习俗,南方大多是吃清明团子,反观咱陕西或许就没那么多约定俗成的规矩。谁还知道别的地方清明都有什么传统讲究?来跟网友们分享下吧。4 ]" v6 F3 M: f8 E# ^
*******************************************************************************************************1 t: r5 w1 k0 r$ n! w+ Y
清明快到了,又是祭奠亲人,感怀扫墓的时候。记得以前在南方那边上学,每到清明他们都会自己做清明团子,不知道咱这有啥吃的习俗呢?我们家那边倒没啥吃的讲究,就是烧个纸,其他地方呢?大家来说说啊( C- T" |8 h8 b- i

甜甜妈

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好像是凉面,我听我婆婆说的,此地人清明吃凉面哦~
我叫yiyima

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俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
果果

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11妈 发表于 2011-3-24 13:18
# U8 ^) q0 q" A) v  L, U2 k: E; x+ E俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~

$ I% ~2 ~- G4 L和你一样,还真不知道有什么讲究

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悲催。。。。。看来大家都不知道啊,难道咱这吃的真么讲究么?

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我们吃凉粉。但不知道有什么讲究。
和妈

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不知道呢。

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南方:清明团子,包粽子。" t# r9 D+ l7 l8 ^) g0 S# ]3 L$ u
北方:不知道。

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我记得小时候清明节吃凉粉,前一天制作好的。据说那天不动火的

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记得小时候是吃凉面,有一种叫野菜做的绿面,蒲城一带的人叫它刺角,学名是否叫马齿苋?这个季节最鲜嫩,再过些时日就老了,吃起来会有扎嗓子的感觉
心若天蓝

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吃凉面& m1 b1 S  Q( ^" A" e
因为清明前一两天是寒食节,不能动灶火
3 x( ^( i- Q- R9 d. w9 w5 `+ K所以要吃凉的
- H* O0 i( v$ S3 T' w- H话说清明刚被定为法定假期的那一年2 ~! h# P1 G8 `; v# s4 ~  x
我在上课一首古诗的时候提起了这个寒食节
8 [7 L$ V7 u5 c3 _/ i顺口问了下我们班的学生清明的习俗3 a( @: a2 l% j/ f$ A) J
结果俺们班学生异口同声的回答:吃凉面1 R' @' l' w! J: j0 [% s- u0 _
我无奈的说:难道国家给你们放假就是为了让你们回去吃凉面的?

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这里不知道,在我们老家妈妈清明的时候会蒸花馍,是那种盘起来的蛇的样子,家里的男的上坟的时候要带的。

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清明节对吃的还有讲究吗?
& j3 S5 b6 A& u0 D8 V0 |1 P不知道

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本帖最后由 巴乔妈妈 于 2011-3-29 17:02 编辑
5 K; w- _& @  m; D( d1 h; j
( H  b0 J* U, y5 |我就是蒲城的,清明节要吃刺筋面.我最爱吃刺筋面,我们家人说是因为我属牛!爱吃扎喉咙的刺筋!
5 I6 `3 T/ U0 ^,刺筋,不是马齿笕,马齿笕,我们那里叫玛紫菜. V1 r5 @7 s8 H
清明节上坟的时候,要给先人带一碗刺筋面,还要挑几筷子洒在坟上
7 P/ F4 V* C5 |0 z+ a+ i" o

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刺筋,能明目降火,止血,凉血

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蒸大圆馍,里面包带壳鸡蛋9 E! ~% p0 w& e3 x! Z

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韩城的做法

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记得小时候清明就吃煮鸡蛋

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这个还真不太知道的
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弱弱问一句:清明节,咱老陕都吃啥捏?
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