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楼主
发表于 2011-3-24 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-3-24 17:55 编辑
. n9 a2 w2 P) m( j- ~
1 z1 R2 a* p8 G3 Q! [& x小编有话说:+ o  C) r# W3 h7 \# z' f
清明是我国传统节日,古人有清明踏青的活动习俗,南方大多是吃清明团子,反观咱陕西或许就没那么多约定俗成的规矩。谁还知道别的地方清明都有什么传统讲究?来跟网友们分享下吧。
2 y/ T, t% p3 v  T5 s1 {*******************************************************************************************************9 W: g( ~) ~/ H* s3 K) s& j: d5 W3 X5 I
清明快到了,又是祭奠亲人,感怀扫墓的时候。记得以前在南方那边上学,每到清明他们都会自己做清明团子,不知道咱这有啥吃的习俗呢?我们家那边倒没啥吃的讲究,就是烧个纸,其他地方呢?大家来说说啊
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甜甜妈

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好像是凉面,我听我婆婆说的,此地人清明吃凉面哦~
我叫yiyima

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俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
果果

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11妈 发表于 2011-3-24 13:18 0 e0 y6 _/ s9 I  B; M, `
俺家是本地人,不过我真不知道清明还有啥讲究~~~
( n0 U% E$ `8 n0 W6 B( u* M# Y
和你一样,还真不知道有什么讲究

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悲催。。。。。看来大家都不知道啊,难道咱这吃的真么讲究么?

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我们吃凉粉。但不知道有什么讲究。
和妈

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不知道呢。

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南方:清明团子,包粽子。
1 I5 _9 s* l! Z2 A7 J北方:不知道。

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我记得小时候清明节吃凉粉,前一天制作好的。据说那天不动火的

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记得小时候是吃凉面,有一种叫野菜做的绿面,蒲城一带的人叫它刺角,学名是否叫马齿苋?这个季节最鲜嫩,再过些时日就老了,吃起来会有扎嗓子的感觉
心若天蓝

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吃凉面2 a# q( `* F& A7 ^5 x
因为清明前一两天是寒食节,不能动灶火
9 Z& t2 |9 @$ v& O, X+ O所以要吃凉的
' y0 p/ }- p0 D4 A1 K+ K$ w! A1 e7 q话说清明刚被定为法定假期的那一年" v9 E& D. V' q2 [) d' I
我在上课一首古诗的时候提起了这个寒食节' G3 N( u' E  E
顺口问了下我们班的学生清明的习俗
/ u: S% m6 s6 s( u结果俺们班学生异口同声的回答:吃凉面
9 I, L8 N+ j- }我无奈的说:难道国家给你们放假就是为了让你们回去吃凉面的?

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这里不知道,在我们老家妈妈清明的时候会蒸花馍,是那种盘起来的蛇的样子,家里的男的上坟的时候要带的。

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清明节对吃的还有讲究吗?
/ y/ H! }) z1 w! _不知道

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本帖最后由 巴乔妈妈 于 2011-3-29 17:02 编辑
# R! |: k+ W3 f+ W+ H
2 I5 t8 a* x" V% [# ?+ E$ u$ w我就是蒲城的,清明节要吃刺筋面.我最爱吃刺筋面,我们家人说是因为我属牛!爱吃扎喉咙的刺筋!% t) N. ?' t: |' [
,刺筋,不是马齿笕,马齿笕,我们那里叫玛紫菜
6 w  [3 I0 ~5 f1 f! [3 c清明节上坟的时候,要给先人带一碗刺筋面,还要挑几筷子洒在坟上& S6 F4 P/ |2 J: r0 T

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刺筋,能明目降火,止血,凉血

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蒸大圆馍,里面包带壳鸡蛋7 j1 E* K& z4 R: @1 @1 @( X* l

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韩城的做法

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记得小时候清明就吃煮鸡蛋

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这个还真不太知道的
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弱弱问一句:清明节,咱老陕都吃啥捏?
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