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时间: 十分钟以内 主要食材: 豆制品 菜系: 凉菜 - X6 ~, G; h( i8 D
豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末。吃之前仔细地拌均匀。吃的时候最好用勺子,盛一勺放进嘴里,口中混合了豆腐的细腻、花生的香脆和榨菜的清爽,好吃得不得了。
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用料内脂豆腐 1盒炒熟的花生仁 100g榨菜 30g香菜末 5g
" ?9 b& _ [: {% o6 ]# m9 r9 @做法- 将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中,盖好盖子,大火蒸8分钟。
- 把炒熟的花生压成花生碎,榨菜切成榨菜末。
- 豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末即可。
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