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时间: 十分钟以内 主要食材: 豆制品 菜系: 凉菜 & O2 P0 Z7 k2 f% o
豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末。吃之前仔细地拌均匀。吃的时候最好用勺子,盛一勺放进嘴里,口中混合了豆腐的细腻、花生的香脆和榨菜的清爽,好吃得不得了。 ' p( T K% u5 n& M+ f
' v, H9 l. w/ G% S, f2 v% T
用料内脂豆腐 1盒炒熟的花生仁 100g榨菜 30g香菜末 5g7 v& E& c/ t' Q3 f0 u6 T7 V* t/ T
做法- 将盛有豆腐的盘子放入蒸锅中,盖好盖子,大火蒸8分钟。
- 把炒熟的花生压成花生碎,榨菜切成榨菜末。
- 豆腐蒸好后,撒上花生碎、榨菜末和香菜末即可。
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