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[美食DIY]

周末美味--菠萝溜鸡片

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未央歌舞

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-4-16 
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楼主
发表于 2011-5-29 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

4 f" x+ d/ M7 _5 K& X
! y2 d" d+ m) ?) }- Z+ d刚才带果子出门遛弯，顺便买蔬菜水果，今年还没有买过菠萝。  a6 A# U* o" ]
今天买了一个蜜甜蜜甜的，就把半个用来和鸡片一滑，味道真是不错，酸甜可口。6 r) A& Z' g, g6 z7 e3 H
顺道做了个蒜蓉油麦菜。2 g8 @1 o( u. Q* h

/ G0 h  b1 {9 u/ v* r8 `& \
已有 1 人评分金币 收起 理由
米小加 + 15 不错~ 有过程就好了~

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melody_qj

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

沙发
发表于 2011-5-29 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠萝鸡块里面还放蒜苗？
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shiyuer

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爱心活力豆
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宝宝生日
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板凳
发表于 2011-5-29 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蒜苗还是小葱？
+ y0 u  n- q/ N* I8 J' t8 o坐等学习。
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好孩子有糖吃

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-01-24 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-5-29 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是甜的还是咸的啊

点评

未央歌舞  酸甜口味的，可以尝试一下，宝宝还很喜欢吃呢。  发表于 2011-5-30 13:14
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抑扬妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-04-10 
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发表于 2011-5-30 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，如果将菠萝和鸡肉都切成块放点彩椒和番茄酱一起烧，酸甜味很好吃的呦！

点评

未央歌舞  菠萝就很酸甜了，而且味道很单纯，自己觉得不错。  发表于 2011-5-30 13:15
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未央歌舞

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宝宝生日
2010-4-16 
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发表于 2011-5-30 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 melody_qj 的帖子
- w* _" r# n- N
8 @2 H( v5 R$ |9 H; p; x不是蒜苗，是香葱哦。
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shiyuer

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宝宝生日
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7#
发表于 2011-5-30 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我猜对了，说说做法，准备跟进。
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未央歌舞

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2010-4-16 
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8#
发表于 2011-5-30 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法很简单的，1、将鸡脯切片，用生粉，盐，抓匀待用。5 W( C, l1 `, [% m3 O# i
2、菠萝切片，香葱切段待用。' N0 O6 V7 g; d% F" y) i7 [- D
3、热油锅，先滑炒鸡脯，然后放入菠萝和香葱翻炒即可。5 r6 K9 V( `) N8 }! q. Y
不放太多东西一起炒，可以保持鸡肉和菠萝本身的鲜香味道。
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芊妈~~

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

9#
发表于 2011-5-30 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个菠萝加到菜中看起来颜色不错哦# x! ]( H& D5 N: j

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鹤舞花
鹤舞花

小学毕业

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2008-09-18 
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Medal No.11

10#
发表于 2011-5-30 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好可口呀
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shiyuer

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爱心活力豆
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11#
发表于 2011-5-30 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再请教一下时间- t% n7 A) N: J- q* v
鸡肉很容易熟，差不多入锅就能变色起锅了，这样的话，菠萝在锅里的时间很短，够不够把菠萝味入到鸡肉中。时间久点，菠萝的口感会不会就怪了？
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嘉明妈
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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Medal No.11

12#
发表于 2011-5-30 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢菠萝古老肉的口味。
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毛蛋儿妈妈

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2007-06-12 
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发表于 2011-5-30 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 未央歌舞 的帖子& s7 y# i3 w+ Z* m

8 J+ x1 i' ~7 t+ t! V# e5 }
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爱lulu

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2006-06-01 
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发表于 2011-5-30 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习学习，要试试
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妈妈爱诗瑶

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2010-5-18 
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发表于 2011-5-30 17:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ V1 I: h9 O- w6 x7 {2 j/ z& y  V1 H3 w; [4 V8 r! ^6 W* Z

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未央歌舞

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发表于 2011-5-30 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 shiyuer 的帖子4 r$ p( W0 a8 a+ `4 Y$ o2 E
! [5 ^3 M. Y* v- Q4 }# j
加入菠萝翻炒一分钟即可，味道很不错的。
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

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发表于 2011-5-30 18:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠萝喜欢
( {3 W1 b+ O+ f想吃菠萝菠萝咕咾肉
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唐不苦
奇奇妈

初中毕业

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Medal No.11

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发表于 2011-5-30 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
菠萝鸡块儿应该很不错哦！
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墨宝儿
墨宝儿妈妈

初中毕业

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Medal No.11

19#
发表于 2011-5-31 00:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一直很佩服会做饭，而且还做得很好吃的人，以后要好好学习了！
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hancui1983
葡萄

上小学

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高新区
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发表于 2011-5-31 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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