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看着怎么样?下面说说我快速的制作方法,简单
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材料 年糕 一般超市都有卖
& k6 U, Q @! ]5 M 辣白菜 同样超市有卖 (买的时候别忘了让他给你舀点汤,这样辣白菜能放,而且把汤到进要炒的年糕里味道更好哦)
6 G# i& L( z% O- A 韩国辣酱 也是超市有售(给大家推荐一个卖这三样东西的地方:李家村秋林买的辣白菜和年糕都很正。离得近的可以试试。不是广告哦~咱悄悄的,呵呵)8 g: \) T- @. n. i; p0 D3 {
" l. m4 C x6 F7 M' K
步骤 1 锅烧热 到少许油 油热了 放入年糕 稍微炒一下少倒一点水再炒,这样年糕会很快软和~& ]+ v5 J. ^# \7 K8 P1 s m9 e
2 年糕稍变色后放入多半勺辣酱(依个人口味,我口轻。口重的可以稍微多放点)- L9 A( k0 T* c4 U) ~% P5 U5 ?% x
3 放入辣白菜和白菜里的汤(也是依据个人口味,爱吃的可以稍微多放点,但汤不要多,多了会发酸)
: q/ z: b# x1 d1 p$ p0 V' N) _ 4 炒匀后,出锅~
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3 m) g% S Z" ^1 D; p$ p
3 T9 J0 b& ^9 l9 K: r: ~+ X! P% K是不是超简单,亲们可以试试,外面卖的很多都是只放辣酱,没有好吃的辣白菜哦~ & `( E& @7 l. b
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