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yulin2004

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发表于 2011-8-7 00:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一次发美食贴,就得到斑斑的鼓励,鼓足勇气,再发一个,自己卤肉的老汤,卤出的酱牛肉,小火,每煮三十分钟,关火泡三十分钟,再开火,反复一下午三个多小时,牛肉烂烂的,每入味,和腊牛肉不一样,酱肉,糖,酱油放得多些。爱吃肉的儿子感冒期间不能吃得太油腻,所以做了这个酱肉, 制配白粥。' q- U% `' e" q! X

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bluefox + 10 + 10 看着很美味哦,有制作过程图就更好了。.

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* n8 ^( [5 ]8 W. j0 U/ d9 X真下粥,呵呵。2 g6 \# e% U/ f% D
没入味?用卤水接着泡撒
国庆他爸

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卤水是关键,流传多少年的家传秘方吗?看成品好有食欲啊~
雪蛙娃

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很不错呢
: x% ]; c# k: E6 T' \# P4 M( U7 v2 Z6 N6 P: A! |6 f
做起来还是很有技术难度滴9 J+ G+ D" s. P( M

% S) J: B. _, @# l9 ?2 n

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真不错
yulin2004

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呵呵,是配白粥吃。

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$ A7 ~  q3 m, P' n2 b
5 n+ G! d  G/ x- I( D  Y好香!!!又到饭点儿了

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这个对于我来说太难了

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不错。
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自制酱牛肉
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