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楼主
发表于 2011-10-11 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   每天在外面吃饭吃的烦烦的,并且最近说油总是出问题,就开始愁每天吃啥,那天看电视上说荷兰豆炒腊肠不错,很久没懂厨灶了,小试身手了一下,嘿嘿,自我感觉好不错!看到这里坛子里的高手厨娘们可别拍我哦!
) L, k$ \# h+ D# E      上图,上图!
" Y* `7 X4 F  m+ D+ ?2 `+ |* f

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本帖最后由 雪见| 于 2011-10-11 15:56 编辑
3 _/ {9 t9 b  g9 U- B, a, T5 G9 n/ [6 k5 f: j
回复 思恋往事 的帖子* w3 |, a+ Q4 y: @6 j
# l/ S8 q/ Z! I' N6 A/ h. _
其实也挺简单的,材料也简单,味道还挺不错,主要就是这菜配的你咋炒都不会难吃,相当的给了自信啊,哈哈
7 P5 _, U3 D7 k9 v( Q9 U材料展示:1 e6 }$ V4 g  P! v7 U
1 蒜泥
3 ^0 m. _2 u- }
2 荷兰豆---已经抽丝完毕,洗好的荷兰豆
* J' P1 i9 z5 S$ C3 腊肠---经过隔水蒸了15分钟的腊肠

; Q- l5 K" P* O0 j
6 p, n: k8 c6 Y. z3 q2 R( _: m
. e. y; V0 F; x4 _8 h: L6 x% d6 G. q7 C1 o$ ~" t# j- h
& w  S4 B$ P2 N8 ?- |1 b

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回复 思恋往事 的帖子+ @2 _2 I3 |: \
+ G/ F$ p' g- {7 k( F8 c& u6 F
接下来把腊肠切成片
6 B4 }1 j: R- M# Q7 _- \$ S
4 J: `. W9 H* ]

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. x8 [% d% A. M, @' H* b  I
接下来要开始炒了- \1 B; p! K1 m  M- Z! o0 Z

+ b; I# G7 u# `* Y0 |- o) e! @3 b" ^先倒油爆炒蒜泥

6 ^. c5 o5 G' l- _4 C. z7 E
9 d# Q" Z) X# h5 i7 g8 N6 {7 D然后倒入腊肠爆炒1 v5 y* L# C  X# m! h0 d
/ c: X6 b% _* t; [% J
最后把荷兰豆倒入锅里翻炒,直至荷兰豆断生,撒上盐、鸡精,就完成啦; N/ E9 P- q$ |) {; l/ N
+ ]3 o& c0 t5 P0 D$ p, t

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好好好,我回去也试试

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看着很诱人啊!
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看着就香
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回复 思恋往事 的帖子/ R5 O1 z2 |/ c7 E" T5 D; s

! Z; t/ q9 @! v6 m5 c5 O; E这个不是楼主发的。。是我同事昨天在西安论坛发的。。楼主盗图了哦~!哎4 p8 A3 z6 h$ S# I( o1 C& G" W
荷兰豆炒腊肠,【小续】亲手来做,演示做菜过程3 [0 [* N6 t$ T  X/ B1 R4 U
http://xabbs.taorun.com/forum.ph ... 44&fromuid=9429  T$ z, _; K' d

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呵呵
* Y* \% V2 d) i顶了...........
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色香味俱全的荷兰豆炒腊肠,是不是很诱人,做法简单附过程! ...
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