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发表于 2011-10-11 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   每天在外面吃饭吃的烦烦的,并且最近说油总是出问题,就开始愁每天吃啥,那天看电视上说荷兰豆炒腊肠不错,很久没懂厨灶了,小试身手了一下,嘿嘿,自我感觉好不错!看到这里坛子里的高手厨娘们可别拍我哦!
3 L9 z1 ]; e- a. t      上图,上图!

* H# n( W3 m3 S" A

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本帖最后由 雪见| 于 2011-10-11 15:56 编辑 7 c& I2 F0 E. w0 P! Y5 U$ h% C

5 J1 q. B/ o" E5 h* @回复 思恋往事 的帖子
  G  W2 b# @+ S2 Z* `
; ]7 U1 V/ v( {/ c其实也挺简单的,材料也简单,味道还挺不错,主要就是这菜配的你咋炒都不会难吃,相当的给了自信啊,哈哈$ s( X9 E' k5 x
材料展示:8 r3 v" g# N0 B" n# _
1 蒜泥

, e1 a4 I: W( }( C2 荷兰豆---已经抽丝完毕,洗好的荷兰豆. [* H6 W+ k6 v" k4 b% ?
3 腊肠---经过隔水蒸了15分钟的腊肠
& m! D; K# n- ?5 [; F
* {4 S4 t/ i- e2 w" O: M: g

4 G+ _' O* x0 i# x
8 U/ `% Y, r# k1 D% [9 o  ]' k( H5 s2 w  Z/ @% j: X6 P) j4 y$ F

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2 r5 W" U5 V5 l4 M, U" d3 s$ J: D
接下来把腊肠切成片
' u- c  _% H- t# {  D6 W/ D& R2 @) B* `) i  U

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回复 思恋往事 的帖子9 C+ A+ k! M; j$ E: ~3 I0 _

9 [1 u/ ?3 h' C接下来要开始炒了- g% R; k) o; H8 m7 H

: q. K' z& a! O5 A) U" ^( Z先倒油爆炒蒜泥
* k1 X% t$ O4 u6 s; {
) i! x# I# P8 C% I8 X
然后倒入腊肠爆炒
. ~/ f3 H2 A  O/ D5 Y, d2 a5 b+ B9 m' v# t- Z
最后把荷兰豆倒入锅里翻炒,直至荷兰豆断生,撒上盐、鸡精,就完成啦
8 }" |6 V# y7 `9 o" F! h7 t) F" ]- V6 N( Q8 C4 e

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好好好,我回去也试试

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回复 思恋往事 的帖子, O+ r* q" [* e8 n  ?/ h
6 ~* X7 ^: F( [4 d. p2 }  S9 r* ?
这个不是楼主发的。。是我同事昨天在西安论坛发的。。楼主盗图了哦~!哎- E2 G( I1 h: _8 ?$ {7 u8 b. B
荷兰豆炒腊肠,【小续】亲手来做,演示做菜过程& Q2 j6 X) k5 t$ f+ I/ }9 U7 _
http://xabbs.taorun.com/forum.ph ... 44&fromuid=9429
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呵呵8 _; @) e: C5 D2 r7 f
顶了...........
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色香味俱全的荷兰豆炒腊肠,是不是很诱人,做法简单附过程! ...
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