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楼主
发表于 2011-12-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
虽然是网上搜来的教程,可是是学习大帖啊。
* s1 q5 ]( `1 ~/ y( Q首先是水饺皮的做法,超市的饺皮子黏度不好,自己擀的饺皮大小薄厚自己都可以掌握。

1 s5 _* ]5 ~, T) G) ]4 |# [
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/ d. U, k9 h5 _2 a/ y# L& c家里有孩子老人的,可以考虑胡萝卜和菠菜饺皮
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:04 编辑 4 f" _% P* r+ E! m
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接下来就是调制馅料,根据口味喜好什么的,随便调哈。- C1 ]9 F* _! ~( X; d

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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:07 编辑
- A9 l$ Y  t0 Z- b6 b/ c
) c! Q8 t3 \  g7 q. m" |4 Z" d( F皮子,馅子都准备好了,那么就要往一起包咯,我老家是东北的,包的波波饺。大家看看你们家都包的饺子叫什么名字哈~
( W. s2 F# L/ {2 m7 w+ W, [! y' g% x3 s, U; d) n5 s
- s% V! j" G& Z& h- @0 o

' k  `" |  E( Q; p/ ~$ q% f2 p3 C, h- g$ @* ~

# f, c. J7 s0 ?

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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:09 编辑
( w3 a  \$ ~' ]6 v$ f# |" G  z6 ]9 l5 B: U
饺子包好了,准备入锅,最关键的一步,怎样才能让家里煮的饺子也和馆子里吃的饺子一样嫩滑可口呢?往下看吧。以前家人煮饺子会在锅里撒些盐,到现在我也没有弄清为什么,大家知道吗?) u8 l( f- k0 q1 y2 O9 H5 j% l

) x& n0 S7 E) s7 p& }( S
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喜欢这样的帖子,另外,不用葱姜水,直接加葱姜好不好?

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回复 卉妈@xa 的帖子
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3 n7 f9 G5 C! n0 X那肯定更好喽

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饺子都吃了,帖子抱走,太实用了。

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新年快乐!很实用,学习了,谢谢哈!

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收藏了~~~想解馋的时候就来瞅瞅,哈~~~
菲儿妈妈

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丰盛顶一个

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收藏了,哈

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葱姜汁怎样做?

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太实用了,学习了,明天就包饺子吃,馋的很

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挨个试着做
果果妈咪

上初中

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2010-03-05 
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真的很实用啊,好好学习!

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2005-08-15 
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好久没来了,已经学会包饺子了。

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2007-10-30 
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看的人直流口水啊
改变自己

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好贴

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很不错学习啦
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有图有真相,饺子轻松做!明儿冬至,临时抱佛脚也不晚哦~ ...
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