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楼主
发表于 2011-12-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
虽然是网上搜来的教程,可是是学习大帖啊。
! ?' x8 h* T  Z  X3 Q0 j首先是水饺皮的做法,超市的饺皮子黏度不好,自己擀的饺皮大小薄厚自己都可以掌握。
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家里有孩子老人的,可以考虑胡萝卜和菠菜饺皮
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:04 编辑 - o/ v# t7 {% z& h& n! |7 m* ^  U
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接下来就是调制馅料,根据口味喜好什么的,随便调哈。8 H2 u7 Q+ I1 i% O
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:07 编辑
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皮子,馅子都准备好了,那么就要往一起包咯,我老家是东北的,包的波波饺。大家看看你们家都包的饺子叫什么名字哈~' b& B  D2 l. h5 U
" }0 s. _& X. U$ B
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:09 编辑 " G* V! B' `4 `7 t8 Y' Y) n
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饺子包好了,准备入锅,最关键的一步,怎样才能让家里煮的饺子也和馆子里吃的饺子一样嫩滑可口呢?往下看吧。以前家人煮饺子会在锅里撒些盐,到现在我也没有弄清为什么,大家知道吗?
  H% f) Y, E, f! Y0 G1 D. P4 l3 F# k/ n- p( m

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喜欢这样的帖子,另外,不用葱姜水,直接加葱姜好不好?

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回复 卉妈@xa 的帖子
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8 ?1 a5 i% b' K( S5 N那肯定更好喽

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饺子都吃了,帖子抱走,太实用了。

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新年快乐!很实用,学习了,谢谢哈!

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收藏了~~~想解馋的时候就来瞅瞅,哈~~~
菲儿妈妈

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丰盛顶一个

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收藏了,哈

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葱姜汁怎样做?

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太实用了,学习了,明天就包饺子吃,馋的很

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挨个试着做
果果妈咪

上初中

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真的很实用啊,好好学习!

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2005-08-15 
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好久没来了,已经学会包饺子了。

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2007-10-30 
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看的人直流口水啊
改变自己

大学毕业

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好贴

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2011-10-26 
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很不错学习啦
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有图有真相,饺子轻松做!明儿冬至,临时抱佛脚也不晚哦~ ...
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