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楼主
发表于 2011-12-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
虽然是网上搜来的教程,可是是学习大帖啊。
( w# \4 J" f  b5 S, ?6 L首先是水饺皮的做法,超市的饺皮子黏度不好,自己擀的饺皮大小薄厚自己都可以掌握。

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家里有孩子老人的,可以考虑胡萝卜和菠菜饺皮& d, E* s6 ^4 b) b# c

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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:04 编辑 5 Y6 B* B: [& g
0 r9 N* E: k6 Z  N5 R
接下来就是调制馅料,根据口味喜好什么的,随便调哈。
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:07 编辑 % `6 w2 z% @5 {/ r
& i8 I, h3 \6 a0 c% ~+ n  _
皮子,馅子都准备好了,那么就要往一起包咯,我老家是东北的,包的波波饺。大家看看你们家都包的饺子叫什么名字哈~
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本帖最后由 笨鸟飞高 于 2011-12-21 18:09 编辑
- T* I- w+ I6 N" F
& F/ @/ G$ g! ^0 h饺子包好了,准备入锅,最关键的一步,怎样才能让家里煮的饺子也和馆子里吃的饺子一样嫩滑可口呢?往下看吧。以前家人煮饺子会在锅里撒些盐,到现在我也没有弄清为什么,大家知道吗?  {5 |$ j; C* I, j
$ W( A# s6 X# _. `5 b- B% H/ l
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喜欢这样的帖子,另外,不用葱姜水,直接加葱姜好不好?

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回复 卉妈@xa 的帖子
0 ^% y, {/ N! \, n# `- x8 u
& M, b7 F0 S/ m; X那肯定更好喽

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饺子都吃了,帖子抱走,太实用了。

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新年快乐!很实用,学习了,谢谢哈!

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收藏了~~~想解馋的时候就来瞅瞅,哈~~~
菲儿妈妈

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丰盛顶一个

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收藏了,哈

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葱姜汁怎样做?

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太实用了,学习了,明天就包饺子吃,馋的很

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挨个试着做
果果妈咪

上初中

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2010-03-05 
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真的很实用啊,好好学习!

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2005-08-15 
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好久没来了,已经学会包饺子了。

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看的人直流口水啊
改变自己

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好贴

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很不错学习啦
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有图有真相,饺子轻松做!明儿冬至,临时抱佛脚也不晚哦~ ...
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