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楼主
发表于 2012-1-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 m天一 于 2012-1-6 21:52 编辑 # L4 p- f  ]5 B; O5 A) ^! X) ?- L9 t

4 G% ?4 g, @1 U/ w# M! b9 \, W   元旦恰逢腊八,提前一周多就开始想着把这一天过得有滋有味,元旦前一天,亲人们真给力,该回来滴都回来了。于是一早大家都睡懒觉时,我便起床做饭。做了煎饼、油渣酥饼、尖椒、土豆丝,主食当然是腊八粥了。# G/ o  q& [% k- z( _  I( l" E6 z
腊八粥
, S+ }+ ~+ J# p+ v6 P

7 ^4 e% Q, Y3 M% N土豆丝(因为这是儿子大爱的菜菜,妹妹又不吃葱,所以基本就是清炒)
5 [- G( W4 m7 g5 e5 s- f/ M- z3 @. [4 U- v& M1 \
. A" m: P4 I1 U  w, g- [1 Q
油渣酥饼(27楼有做法简介)
全家福

4 _# Y" ~+ \3 p* P$ C! S9 X
元旦午餐,先来个全家福吧,其实没有什么大菜,唯独有个黄焖鸡,大家应该看出来了,我们家的菜菜,包括先前我传的都没有什么肉肉,因为我家基本是素食为主,偶尔给儿子弄点肉肉。
西红柿炒鸡蛋,这是儿子和妹妹最喜欢的菜,给里面加了点青菜
% d* h, F5 J! e2 K/ b6 _
! E. {. `# s$ \6 e
尖椒肉沫,这个是老公的大爱
( l  Y% \: U: j/ ]' e
都知道,豆芽拌面筋,辣子很少,因为儿子爱吃
紫菜汤,用牛肉汤做的,味道极鲜,以至于后来又手忙脚乱补做一盆
$ G1 }; N: I# a( g

+ B& b, f$ P! F& l* D" T/ j4 S9 O/ n元旦第二天,逛街回来,有前一天炒的红萝卜臊子,所以就匆匆忙忙做了臊子面,老公吃了五碗,妹妹吃了四碗,以至于到我,没得吃了,煮了方便面。嘻嘻。(74楼有做法简介,大家可移步观望)
) ?( d6 T& p) m9 I4 P' b' P: W
是从老家带回来的手工空心挂面(是姑姑家自己的麦子磨面,自己做的,纯绿色无添加。)
这是挂面的场景
这是煮好滴挂面,我儿子的大爱,因为这种面条里有盐,你懂的

6 P; Y5 w) x. }0 b1 k5 K
这是老家给爷爷做三周年的宴席上滴凉菜

7 R6 P. u9 D  v' v
; C. s' H% ?- Y- b" D' G2 q' R
拔丝红薯,跟妈网上的高人学的0 v$ i; C( I; r* J# p
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好累啊,笨手笨脚,终于编辑好了。希望所有看帖的亲们,2012年平平安安,祥和安康!

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你那个手工挂面多钱

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幸福长征  同问~~  发表于 2012-1-8 20:12
多多爱妈咪  我也想知道啊  发表于 2012-1-6 17:09

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说实话,我流口水了。不知道大家状况何如?

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一看,你是陕西人 吧,做的臊子面真地道,还有宴席上滴凉菜,特别是中间那盘花肉凉盘,特特色。
# D0 |' v2 C6 A  k% i/ }) `

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m天一  好眼力。我是凤翔人,中间那盘是宴席必有的,肘花和盘。  发表于 2012-1-5 12:48

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真的好强悍呀
& h5 [0 M+ v( ~8 I辣妈 好厉害呀
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想要 你的那个挂面,怎么联系呀

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回复 小子萱 的帖子: p6 R5 g4 R' T& E

7 Q4 V1 O0 k: k# M4 a$ `稍等,我正在联系姑姑,他们白天都不在家,稍晚给亲消息。

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我看上油渣酥饼了,讲讲做法吧# c4 V. T0 e* C+ d7 {0 D
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好香啊,流口水了

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岐山滴,看见很亲切,美妈好手艺啊~~

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牛人啊,会做这么多菜!另外对你姑姑家的挂面很有兴趣,方便的话站短消息,我想多买一些。

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楼主再讲讲油酥饼的作法呗,看起来很香啊
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