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楼主
发表于 2012-1-4 22:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 m天一 于 2012-1-6 21:52 编辑
7 Y( T! c2 ^3 R0 f- A1 K1 x" ^+ `- T1 `/ u; P
   元旦恰逢腊八,提前一周多就开始想着把这一天过得有滋有味,元旦前一天,亲人们真给力,该回来滴都回来了。于是一早大家都睡懒觉时,我便起床做饭。做了煎饼、油渣酥饼、尖椒、土豆丝,主食当然是腊八粥了。& I( ]1 `# W4 x
腊八粥
. |' d& x3 E2 U; E9 c. ^( l
' `8 L( @6 t# l4 y% f- [& d
土豆丝(因为这是儿子大爱的菜菜,妹妹又不吃葱,所以基本就是清炒), m# t1 c' Z+ }3 K- `  m: W
  P9 t' X/ u/ {9 A. i
2 r& o0 W5 c, C2 j  q. ?
油渣酥饼(27楼有做法简介)
全家福
0 ?  u. P) k4 X: K
元旦午餐,先来个全家福吧,其实没有什么大菜,唯独有个黄焖鸡,大家应该看出来了,我们家的菜菜,包括先前我传的都没有什么肉肉,因为我家基本是素食为主,偶尔给儿子弄点肉肉。
西红柿炒鸡蛋,这是儿子和妹妹最喜欢的菜,给里面加了点青菜
2 G0 g# v; U# `
; c6 S  J- I5 k+ E% e
尖椒肉沫,这个是老公的大爱
5 x, y" ^7 u; Y' c
都知道,豆芽拌面筋,辣子很少,因为儿子爱吃
紫菜汤,用牛肉汤做的,味道极鲜,以至于后来又手忙脚乱补做一盆
: |- L9 x5 u2 r/ @) y2 b+ t
; [2 {* ^6 S' c
元旦第二天,逛街回来,有前一天炒的红萝卜臊子,所以就匆匆忙忙做了臊子面,老公吃了五碗,妹妹吃了四碗,以至于到我,没得吃了,煮了方便面。嘻嘻。(74楼有做法简介,大家可移步观望)
% O! \' T5 r1 I7 ^1 l+ s* v
是从老家带回来的手工空心挂面(是姑姑家自己的麦子磨面,自己做的,纯绿色无添加。)
这是挂面的场景
这是煮好滴挂面,我儿子的大爱,因为这种面条里有盐,你懂的
8 j' c+ t- \$ K3 S4 P
这是老家给爷爷做三周年的宴席上滴凉菜

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# l9 w, }1 Y' e( y8 g  y* d% K  |
拔丝红薯,跟妈网上的高人学的; b2 ]6 q1 o  [' N  V& S+ e
4 H* j) P, c( o8 O8 i8 Q% ^+ Y0 X
好累啊,笨手笨脚,终于编辑好了。希望所有看帖的亲们,2012年平平安安,祥和安康!

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你那个手工挂面多钱

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幸福长征  同问~~  发表于 2012-1-8 20:12
多多爱妈咪  我也想知道啊  发表于 2012-1-6 17:09

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: W" Q6 P3 P* v: T说实话,我流口水了。不知道大家状况何如?

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一看,你是陕西人 吧,做的臊子面真地道,还有宴席上滴凉菜,特别是中间那盘花肉凉盘,特特色。1 x  d; O' x0 h+ W1 k7 Q% L

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m天一  好眼力。我是凤翔人,中间那盘是宴席必有的,肘花和盘。  发表于 2012-1-5 12:48

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辣妈 好厉害呀1 }+ a2 R% I: V! R# y8 ?! |# M

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想要 你的那个挂面,怎么联系呀

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1 @2 ]4 e' f1 E- T; X& V% u' y稍等,我正在联系姑姑,他们白天都不在家,稍晚给亲消息。

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我看上油渣酥饼了,讲讲做法吧$ N, j# [# J* X8 C9 K
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好香,流口水
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好香啊,流口水了

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岐山滴,看见很亲切,美妈好手艺啊~~

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牛人啊,会做这么多菜!另外对你姑姑家的挂面很有兴趣,方便的话站短消息,我想多买一些。

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楼主再讲讲油酥饼的作法呗,看起来很香啊
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