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发表于 2012-3-9 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-3-9 11:50 编辑 . Z2 U  b: d. H
! f' L' E6 {  z3 d3 t& ^9 q4 M
最近发现农贸市场卖的蔬菜品种变了,从土豆红薯变成新鲜的绿色时蔬,韭菜、油麦菜、莴笋、丝瓜、黄瓜、菠菜、洋白菜、小野菜、春笋陆续成为焦点,虽然菜价贵过米价,但咱们还要努力的生活下去啊。今日话题,面对时令菜,大家都喜欢怎样去烹煮呢?
& _. M$ ~: w! i
9 p8 J2 ]$ i9 L$ t! F/ Q参与有奖,奖励妈豆15—30颗。% X' G6 L7 u6 A0 C$ b

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Medal No.3 美食探店先锋队队员

喜欢老爸包的韭菜饺子
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不吃丝瓜的人路过
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Medal No.11 美食探店先锋队队员

丝瓜滑肉、蒜泥黄瓜
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菠菜泥,呵呵,亮亮爱吃。
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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

最近韭菜比较新鲜,这个也好做,韭菜大肉饺子,韭菜鸡蛋饺子,韭菜粉条虾皮包子,韭菜炒鸡蛋,我家有时做海鲜出锅前也放上一小把切好的韭菜,还有哨子面里,也可以放韭菜的。
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清炒茼蒿  韭菜炒豆腐 韭菜鸡蛋饺子 香椿炒鸡蛋 凉拌香椿   都很喜欢
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蓬絮| + 20 香椿好贵啊

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春笋很好吃,就是有点贵
8 X7 L' Z2 d$ e现在吃粥好。
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韭菜--韭菜炒鸡蛋、韭菜炒豆干、韭菜饺子包子
! C  k' z& h/ E2 r' e* N油麦菜-蒜蓉油麦菜、火锅涮菜
; A7 C  n6 i7 U- H9 A( M2 l$ l' H1 I莴笋-鱼香肉丝、凉拌+ Y$ z) G9 N# B3 ~
丝瓜-丝瓜炒鸡蛋、烧汤用
: o9 u" F5 n3 t$ g- Z% d黄瓜-凉拌、黄瓜炒鸡蛋! r1 m8 d1 M# f8 i
菠菜-凉拌、煮面烧汤都能用
/ I/ f$ P+ w( i& V洋白菜-怎么弄都好吃
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芝麻开门

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2014口碑王

好久没有做饭咯,

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2012-07-05 
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韭菜:韭菜鸡蛋,韭菜鱿鱼,韭菜大肉饺子,腌韭菜(大家没吃过吧,挺好吃的,有空上做法)- g' C3 z6 C; N1 _, I
丝瓜:丝瓜我怎么觉得怎么做都乖乖的不好吃呀!不爱吃!
$ c4 l0 h4 R; b4 b3 K: X  R莴笋:凉拌莴笋丝,莴笋肉片,莴笋炒腐竹   这个菜怎么做我都觉得好吃!
, b$ c1 }0 f# a7 p+ Z: R黄瓜:本人只能接受凉拌黄瓜和黄瓜蘸酱,总而言之就是黄瓜我只接受生吃!哈哈,熟了吃觉得好难吃呀!
) q* ?+ c9 E: F7 x! z  N菠菜:菠菜粉条,干煸菠菜,菠菜面   非常有营养的一个菜,尤其是红根菠菜那个红红的根,麻麻们可千万别扔掉呀!# f6 w1 ], r4 N: }1 F
油麦菜:蒜蓉油麦菜,红腐乳油麦菜  火锅里常备菜) p# V( k/ K* \1 U
野菜我爱吃:荠菜饺子,灰灰菜凉拌,苜蓿麦饭,槐花麦饭,麻食菜摊饼子(我具体不知道学名,长安县人这样叫,红色的杆子小小厚厚圆圆的叶子,吃起来滑滑的)
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优优妈妈

初中毕业

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2009-07-17 
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Medal No.11

韭菜----春韭最香啦……首推韭菜饺子,韭菜炒鸡蛋,韭菜盒子,韭菜锅贴
. b% S3 c9 C2 \& ?. J0 g7 V& C2 S油麦菜----这几天的油麦菜真的很嫩,清炒、蒜茸的就很好吃了,火锅菜也好吃
' F, ]; u% O* ~% ?' T! w莴笋---凉拌了,很爽口,还利肠  ~5 f  p5 R7 i1 C+ j
丝瓜---丝瓜炒鸡蛋,丝瓜汤,但偶觉得现在的丝瓜不是季节菜,是南方来的吧
& Z* G0 D  C4 |黄瓜---个人认为也不是季节菜" F" i' C$ n3 b" x" L6 I
菠菜---火锅菜首选哈。前两天用它打汁后蒸彩色馒头,还挺好的
, j. h# E1 R2 R小野菜----荠荠菜还没有全面上市呢,荠荠菜饺子偶的大爱呀
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Medal No.5

春天的韭菜最好吃。
8 w1 @/ i; q" {) G7 G/ |连续2个周六做了韭菜盒子(这是我最爱吃的韭菜做法了)。9 W1 q8 L  C5 L7 ?1 q% i9 z
平时晚上下班回家较晚,就做韭菜炒鸡蛋。7 h- l9 V5 r4 ^  g
周五回婆婆家,婆婆包了韭菜大肉饺子。
2 \9 K% h0 V# m5 }8 T) s哈哈!最近掉到韭菜地里了。
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1995-04-19 
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Medal No.5

今天在早市上看到茵陈了(也就是白蒿),居然9元1斤。本来想蒸麦饭的念头被扼杀了。
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油麦菜很嫩的话,就洗干净后,可以生吃,沾点芝麻酱,也很美呀
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喜欢吃菠菜。
6 a* f& Q: g! {7 J0 T素炒菠菜,酥炸菠菜,菠菜拌粉条。还有做汤的时候也用菠菜。。。
! ~0 d5 F2 z: U0 m5 H/ ^  E+ L
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2010-01-30 
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Medal No.11

韭菜:韭菜鸡蛋饺子,韭菜炒西红柿吃拌面之类也很不错
* g2 R% X- N* B+ ]油麦菜:凉调特脆,可以炒蒜蓉油麦菜
) Y( W8 `- o! n9 {+ e( e莴笋:凉调或炒着吃5 D5 z  \( b+ [& L5 G  ^
丝瓜:炒着吃好吃
! z( _$ ^9 N# w黄瓜、菠菜:加点蒜蓉凉调
' s$ `& L7 p# C: }* {# Z  w. o小野菜:包野菜饺子6 v; v% ]4 `* q' d

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丝瓜炒着好吃,喜欢吃清炒的
# i- V) D2 H; v& b& o凉拌香椿是我的最爱,现在太贵,等过一阵再说# T+ y' M0 {2 h1 S9 w7 Y
喜欢吃韭菜面,不吃饺子$ k* f6 b  k4 b1 d, ]4 R
还有就是超喜欢吃菠菜,凉拌的。
' ~8 n6 x4 @/ I& b  U; D我是大力水手,我爱吃菠菜!6 a7 n( i  n% m: v& H6 K
哈哈
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