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本帖最后由 丝丝娘 于 2012-6-2 15:35 编辑
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! L% ?8 @& f0 l7 |5 n0 K 自从第一次在妈网上发帖以后,http://www.xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=496192&fromuid=3865480
! L; s- L$ D/ G# F" a+ Y 上妈网几乎成了我每天必做的功课,哪怕只浏览几分钟,也算踏实了。1 u5 f' c# l- Y5 L y: G7 U* q5 ~ E6 e
周四收到蓬絮小编的短消息,让我参加妈网的试吃活动。
, Q5 j$ T4 a8 |9 {" g2 Q+ l 兴奋啊!激动啊!期待啊!……$ r! _! `/ e6 n- @3 j& o! V
今天9:30就出发了,11:30才到达活动地点(远啊,但第一次参加妈网的活动,想着能认识小编和各位美食妈妈,也就忽略了)。7 k# `9 ?# @0 C; X- G
一进门就被宁静、悠然的环境吸引,非常贴切其店名:
) {3 Z! ]2 t' U! [' s 适意居:' C+ y- B9 m K; n& D8 {
" {/ m$ u( s) [1 a& l3 i4 T& @* d3 b4 s: Q+ Y( c
) N9 o$ i5 x) m G
& V$ I0 M0 N2 a. d+ Y) G3 h6 P% [6 b" }4 I8 t2 S2 W8 s5 i- b
小编蓬絮正忙碌着一些准备工作。这就是一会儿要开咥的地方!
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( P: h/ ]# E* w: v. s 特喜欢那2个窗台,在午后的阳光下,泡上一杯茶,或是一杯咖啡,捧一本自己喜欢的书或者杂志,斜靠在窗台上,那是再惬意不过的享受了!! w" x. i" z5 x. ~
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: s/ C$ ~; `) o7 P1 z' O b% v5 g7 o* s6 h/ P
& F4 a, E7 l; ~" G+ G+ g+ b
4 S8 B$ j2 z- g `2 N$ d, O1 C 上菜喽……
3 L2 U, |2 H( ~9 D* I" D* a叉烧排骨:! R4 \. d/ L5 E4 @
3 F3 z; |8 K# u( g' ^9 I
& \ e( C# x, B! c0 D胭脂莲藕:以为是甜味的蜜汁莲藕,没想到是咸咸的、酸酸的。呵呵!原来是用紫甘蓝做的。
, @6 Z, d* w1 g3 h# l; L8 N" j; ?- r T% N! e0 J7 o
" {7 y7 ^ K, L
嘻嘻!这个菜忘了名字,是用咸鸭蛋和松花蛋混在一起压制而成的。8 w; e9 ~" G% W! H9 L& Z3 o
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: H( Z( n, p9 i- b! Q" c" R/ R9 E9 M
手剥竹笋:
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' u8 F$ x( F4 o5 |/ u: }
" v% X. v0 R/ K4 M紫薯苦瓜:不但做法有创意,摆盘也很有创意。4 D/ b, U( Y( E9 l6 a
) \; D1 k* Z8 o) J$ h% w- G( P
1 [5 a% e* Y8 R- A0 H
麻辣鱿鱼圈:
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5 r8 L8 t& O* F: @% F
/ c- q) M0 D) A/ P$ }
# W+ l0 a3 i: F$ }6 R7 e' h/ V 紫薯蛋挞:这是“西安凉皮”今早专门为我们做的,大老远带来的,感谢“西安凉皮”!(一直都很羡慕会烘焙的妈妈们)。& T3 e8 ~8 J9 O# k. _4 m5 \" j
3 O7 z0 E3 c! _$ m& Z0 H
! S, J: g/ v& U, V2 V0 Z$ h3 s4 B红烧狮子头:这可是他家的招牌菜!每一个狮子头中间夹了一个咸鸭蛋黄,这样吃着就没有了纯肉的油腻,风味很独特哦!2 T* c# R+ F- w
1 ]6 X! d+ s% [/ g
2 v: \8 I; V1 Y8 `, f: M& Q青豆虾仁:& u8 W0 c9 _4 w P/ S; }9 |
4 Y Y% N$ q- b7 m& h8 C
& S% Q# g% K( p0 E8 m" }7 m, L. n+ \金玉满箱:豆腐油炸后掏空,放入虾仁、玉米和肉等拌成的陷儿,烧熟。(光顾着吃了,忘了拍一张打开豆腐箱子盖子的片片)8 f9 p b! Z( `' W, i! ~* X
: q4 o5 |5 V) D a1 ~3 g; L0 R2 r& { `9 A$ F _
莲藕蜜豆:
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5 W! a) i9 _ U! `+ t
- c: m- Y* C6 a, M( V' i2 t1 G# i红烧茄子煲:
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& [# T: e* b+ }/ T清蒸鲈鱼:; D* k9 \: Z( E
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4 w K4 q6 P" ^2 ?4 C1 Z9 j [大烫干丝:又是一道淮阳的特色菜哦……8 B9 S7 y" d* E5 k+ z5 t/ M- V
6 Z0 I9 s6 e. _+ F2 L ~! g
! @ T8 Q; W n7 v' R- V 试吃妈妈们的合影:感谢妈网、感谢小编,让我认识了这么多年轻、漂亮的妈妈们,以后可以和妈妈们更好的分享和交流美食。" Q5 z/ }+ b0 o+ ~" R3 ]
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1 {* w1 d" r3 [1 a4 S
$ c# G" M9 }" E1 }' `- i: M' h 适意居私房菜:主打淮扬菜,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系,指流行于江苏扬州、镇江、淮安及其附近地域的等地菜肴,并且汇集上述菜肴之精华,是江苏菜系的代表性风味。- A* I U8 M; e( u
淮扬菜注重刀工,刀法细腻,口味清淡。$ j' d! a F6 i9 C3 |
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地点:太白路立交东北角红星美凯龙北侧 凯旋城小区(西荷花园对面)2号楼1903室 公交站点:太白路立交(教育专线、6、16、K35、106、K205、311、506、604、K631、900)9 U a; K K& N) x8 O" N% `) V# a# F, K( x+ Z: G
如果要去品尝,最好打电话提前预约哦!
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哈哈!作业写得还算及时吧,一回家第一件事儿,就是打开电脑——编辑照片——发帖!$ w' j1 s$ N4 q$ k, @# Q
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