炸酱面,即简单,又好吃的一种作法, 专门针对上班族和爱吃面的懒人而制。 炸酱是一但拥有,一劳永逸的好东西, 配以面食、馒头、甚至是米饭, 其口感和普及程度完全可以和番茄炒蛋相媲美~ 所以二话不说,撸起袖筒,上手吧:
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, s; E4 B3 o U R. I/ v- Q& ^2 m e9 u b先来肉酱,配以五香粉、姜末、料酒以拌之~
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由于本人超爱吃菜所以就来个什锦肉酱,配菜那是即兴的, 按照以往的国际惯例都会配以香菇丁或土豆丁~ 今天家里只有一只墨西哥大红椒和番茄二枚。 : {7 l% K$ `% @1 g- O
当仁不让的主角儿
3 N- t5 G7 i6 a' V8 y/ _! [9 r! D9 \香气浓郁的肉肉炸酱
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