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本帖最后由 诣涵妈 于 2012-8-15 23:16 编辑 4 Q. d5 q( I6 c3 P+ U
4 P& [& E% y! h! l( I3 O7 s" a
前面的顺序图,因为今天没有带相机数据线,所以现在才发前面的帖子,大家辛苦啦+ l p% f$ p3 q& I: D; v$ C
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蛋清分离,要5个鸡蛋
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+ x* U1 P+ b q! g3 J9 b# E& d" S: y& f) w9 L3 C0 J6 T2 D
两份糖,一份30g,放在面粉里面,一份70g打蛋白的时候放进去
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5 I; E& B, P: e2 {* h# U* ~+ r巧克力粉
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0 O3 e& K: g1 M6 D. p' a: {低筋面粉过筛; d1 y P! t5 U. d. V+ c% |
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# ]( B h6 r; x, ]2 c* p先搅拌面粉跟巧克力粉,蛋黄,怎么样,很赞吧
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