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楼主
发表于 2012-9-3 13:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2012-9-5 11:49 编辑
; u# G3 Q( M  r* B9 N4 [
* m& j  H( z4 S4 D1 [: @     户太八号—口感好,甜而不腻,而且颗粒大而饱满,深受大家的喜爱,可是如何保鲜呢?如何在下市后还能吃到同样美味的葡萄?你是否有自己的一套保鲜方案,快快分享出来。9 r/ T2 o! b0 w5 y" b
6 }) F- N- f5 G" h' ~
. i$ n' |/ f. {) k2 t* Q
      经验10~30,妈豆10~30+ [( n, [+ }* V" b
9 C  O, E5 {2 I& E5 b
14楼附带轩妈保鲜方法; O- g$ n2 |7 Y* x- H
) [$ o- a3 u4 b) m) V' J
期待更多的方法。8 R2 \* Q" ~$ k2 N+ @/ i
/ `4 @1 e6 v5 Q  N. C

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    如何鉴别“户太八号”?
. I1 M) V. l+ q) S( c) M" u5 W    户太八号一般8月上旬才成熟,大规模上市要等到8月中旬,正宗的“户太八号”根本不愁销路,一般果农不会提前采摘售卖,“可以确定,8月前市面上销售的‘户太八号’9成是冒牌的。市面上销售的一般都是叫兴花王和夏黑这两个早熟品种,从外观上看它们和户太八号非常相似,几乎很难区别。”这两个品种比“户太八号”早熟20多天,批发价格是2.5元到3.5元,而户太八号往年的批发价都在6元以上。由于这两种葡萄和“户太八号”很相似,价格相差很大,所以商贩们都拿这些品种冒充。
8 ]6 c) T8 u+ o4 t4 z) \* A2 j2 t  “户太八号”最显著的特点就是含糖量高,六七成熟的葡萄吃起来也没有酸味,熟透了的含糖量可达19%-23%,吃起来口感好,甜而不腻,而且颗粒大而饱满,单个颗粒的重量可以达到9-18克。而其他早熟品种和“户太八号”相比,吃起来会有明显的酸味,颗粒也小。" `- Q; e1 i! |3 _. C& b; s# Y

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据说可以保存一个月以上,但是我没等到半个月就拿出来吃光了
谢谢~我也从葡萄基地学到了保险方法,稍后分享。
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据说可以保存一个月以上,但是我没等到半个月就拿出来吃光了
谢谢~

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少买一点,然后迅速吃到肚子里

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叶子轩妈妈  呵呵!放肚子最安全  发表于 2012-9-3 14:03
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买来立马吃了!要不就立马放冰箱!!
( T9 O2 C: M0 e版主来豆吧!哈!

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叶子轩妈妈  哈哈~喜欢吃葡萄就等待我的详细保鲜方法了。  发表于 2012-9-3 15:41
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买来立马吃了!要不就立马放冰箱!!8 y$ L$ y2 f- H# Y* K# S
版主来豆吧!哈!
哈哈~喜欢吃葡萄就等待我的详细保鲜方法了。

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璇咪宝贝  你这上班这么消遣啊!  发表于 2012-9-3 15:47

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哈哈~喜欢吃葡萄就等待我的详细保鲜方法了。
你这上班这么消遣啊!

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叶子轩妈妈  哪呀!要不早发帖了,不是得等晚上有时间了再发嘛  发表于 2012-9-3 15:51
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你这上班这么消遣啊!
哪呀!要不早发帖了,不是得等晚上有时间了再发嘛
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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-9-3 22:28 编辑
0 C& r: d$ r! v1 G6 L8 ~8 \) x0 U; g! z9 a9 u9 ^1 o0 v
    今天表哥去户县,给带了些葡萄回来,儿子特喜欢吃葡萄,我要保存起来,等葡萄下市,让儿子依然能吃上好吃的普通。
9 S9 ]0 s/ y+ f/ d0 S% H/ n7 L6 a6 _; x& Q
! W2 o: [4 H9 h6 T0 E2 L

3 a1 {8 A6 q1 f% Q9 h( l2 ]4 K    1.  普通用剪刀剪成一粒一粒的;' ~8 @8 f$ c0 l! ^; z% W0 ?

  T: W7 F/ K3 ]# b
9 ?" R- W/ O+ L# y9 r1 P5 d8 g
7 m: f$ [( O$ j. C    2.  用淀粉水泡30分钟,一粒粒洗,再冲洗干净;
- g) d7 c8 b7 C  |, d) j/ P; r
: l% Z) \) K8 ]3 S% F9 h8 [
) }0 z4 Q2 E5 `& n% e  q4 @
2 Y! h$ x: }' @  T    3.  控水,葡萄表面干燥,装保鲜盒,放冷冻里面,可以保存到冬天哦!9 y3 x* ]5 I, P2 V$ t

! {8 Z% A% X  `/ H
3 |+ T6 F% G9 a! M. P* s( Q8 e0 Y& a, x: K) O, a: u0 @

" y" S& ?; `9 ?; a  t7 H0 V( W
; m, M# d* Y  M2 I- A5 W; L
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) u3 y! }. p9 W4 n- X  x6 C' [8 A3 t

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蓬絮| + 40 + 40 原创内容,子轩妈,你也太厉害了!.

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哇,这个方法好呀,我是天天买几斤,回来直接就洗干净吃光光啦,这几天葡萄大量上市了,户太8号基本都是5块 ...
我儿子特喜欢吃,没办法,赶在下市前给储存点

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冻过的葡萄还能吃吗?吃的时候特别凉,孩子能吃吗?
8 }- G# v4 q$ J! W2 ]% n我去年也冻过,全都扔了,太冰了,没法吃。

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叶子轩妈妈  需要回温的,提前拿出来,吃的时候就没那么冰了。  发表于 2012-9-4 16:22
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冻过的葡萄还能吃吗?吃的时候特别凉,孩子能吃吗?
2 a) e* g& ~0 }# S+ d* d我去年也冻过,全都扔了,太冰了,没法吃。 ...
需要回温的,提前拿出来,吃的时候就没那么冰了。

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你咋又到吃版 了哦

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叶子轩妈妈  吃货嘛  发表于 2012-9-4 21:08
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你咋又到吃版 了哦
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我家一串葡萄一天吃完了。基本上不谈保存吧

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叶子轩妈妈  呵呵!想着等下市后还能吃上  发表于 2012-9-5 09:25
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我家一串葡萄一天吃完了。基本上不谈保存吧
呵呵!想着等下市后还能吃上
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