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【美食练练看】牛骨粉条大烩菜

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豆豆VS暖暖
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楼主
发表于 2012-11-12 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2012-11-12 10:25 编辑 ) I) f! p1 w/ `* T2 i9 J# O' v- Z

- ~9 v& j1 ]- l3 C, ~, h: Z+ ~晚饭吃什么呢，唉，一天愁人的' _0 o" K8 V5 O; c1 Q; E9 x
这周的素材是粉条，咱也弄一个赶赶场吧
# @& `7 v+ e$ m: _' O$ `
! o% L! n$ x5 V# ]1 l: ?2 o当当当当，先上牛骨烫，这可是我花费了4个小时呢
0 W* H- U$ i5 u: [美很，一半吃火锅了，一半就炖粉条吧
: J3 o& r8 Y6 G6 p% ?0 U( P7 {5 |) a, ?7 i) B% K. P
浓缩的精华啊  ?* @6 U1 u7 m0 [
# g+ V  }5 P% q: C! c3 G- j+ R
准备素材：香菇用开水烫发娃娃菜洗净切碎
5 @) d0 K" V5 n1 S# n& W2 k  t7 ~. z' ]# t) T4 d& t
7 P2 F8 p9 D7 p7 R2 E7 A/ R

$ [" R) [/ P* J5 k* S9 [2 f! ]粉条发好，鹌鹑蛋煮熟
, ]+ M' P, o! g% y: K) M
5 [$ u+ a" T7 b, \5 A ( t3 B, q0 t0 l) L

, o! \+ \& E; {( V5 w# Q9 M% S/ J/ O: ?( N1 J+ b4 j

) h5 x3 G5 u# i' s9 Q& \$ Y1 Z- C* s& p' w% e

; u2 v: b$ m3 c, G! W/ w2 y( w2 b7 X# C. B# I
; D) i8 \5 Q" |0 \) w0 S

6 X0 Y) ]7 x- {因为手机照相效果不太好，黑不呼呼的，中间图片就不上了2 F; L* s4 X8 ~$ i0 {. t
很简单，一锅烩了，加点调料。哈哈，懒人懒做
' x5 m( i8 g* r9 u" }' y9 D$ V& r1 f& e5 X9 O) D& K
' s. O3 P. B. D/ A2 T
我们和宝贝蛋一起吃，所以无辣，美吧，
6 P, e' W/ R3 R7 D! ~* [# t9 Y: h7 g9 H

* D+ p9 X4 a" }, |  J% y
; h( |8 N2 w0 w7 g6 ?    每次菜一上桌，蛋蛋就会跑过来喊着要吃这个要吃那个。呵呵，爱吃不长肉，咱也没辄了7 ?* I+ R. h6 ^6 s2 D3 j

8 a7 R; {" g" C) U- I, _( v0 F! [( s6 i7 P1 k. @5 ?3 p9 Z

( _8 v. W2 B  W/ \

点评

颖澜澜  牛骨汤最营养啦  发表于 2012-11-12 10:36
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 天冷吃这个最暖和啦

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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笑笑娟
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发表于 2012-11-12 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这牛肉粉汤美很
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发表于 2012-11-12 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 笑笑娟 的帖子
. x5 f: B/ t- R% o! W, H3 Q1 Z5 P
" G& `; c7 u# B- m0 t: C; w- ^呵呵，天冷了，饭不好做了，炒菜没放一会就凉了，刚出锅的鱼端到桌上也就凉了。没办法就给他来个烩菜，一锅端了。话说，供暖开始了，我们家还不热/
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笑笑娟
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发表于 2012-11-12 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子( v$ V: H; O; L& W. C

, Q, |: A: W( Q. O$ w哈哈这个一锅端了好，菜也有了汤也有了
# K# J: t" d) a家里昨天来暖气了，但不太热，水响了一晚上。
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颖澜澜
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发表于 2012-11-12 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
晚饭吃什么呢，唉，一天愁人的
1 ^" e1 F  ~5 ^8 U! p% P这周的素材是粉条，咱也弄一个赶赶场吧
牛骨汤最营养啦
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梅梅

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发表于 2012-11-12 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈  现在这个天气吃那个最美了
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筱笑翛

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发表于 2012-11-12 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就暖和
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发表于 2012-11-12 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 381827362 的帖子+ n: I* Z! \1 x1 f' f# G6 _

! T1 ~: b) t9 `% |- N" q呵呵，是啊
5 K& N/ w& ?( }8 Y等暖气来了，就可以更改食谱了，这段时间晚饭我都是以面食为主呢
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 筱笑翛 的帖子
5 O* ]% z: C' e+ v& c* b
  |5 B+ ?; b, p2 d呵呵，是啊
; a; Y/ Z+ {: z) [$ \) |) p2 Q不过晚上我只吃了一点点，怕长肉肉
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紫明妈妈

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发表于 2012-11-12 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烩菜真的很好吃
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发表于 2012-11-12 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈妈爱哲哲 的帖子  x1 W' h8 o) b+ c# j. O2 N

: a" s( r) f, Z呵呵，儿子也能吃，不像别的菜硬了他不吃辣了他不吃
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-12 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 紫明妈妈 的帖子
& A+ ?! x# ]; B! M/ D8 l
. j! `9 }/ E& n1 ~& n6 k呵呵，是啊，一般蛋蛋爸上班了，我们娘俩就在家来煮大烩菜
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以轩宝宝妈妈

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发表于 2012-11-13 00:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请问牛骨汤膻味不重吧 想尝试一下
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豆豆VS暖暖
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发表于 2012-11-13 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 以轩宝宝妈妈 的帖子4 S/ t/ x$ [. F5 m5 `
* x3 ]" s; n, k% `, H% ?, D
个人觉得那个味道蛮重的，要盐稍微重一点，调料很重要4 o' b! h" e6 Q( G% r" V- {) h
话说，我失败过很多次，呵呵
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以轩宝宝妈妈

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发表于 2012-11-13 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆VS暖暖 的帖子4 J) y7 R5 ?$ K* S

2 k0 V) K; R* c- {5 ?+ q谢谢分享
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