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第一次来西安的时候,第一次吃了湖南菜,( U8 E7 S# k1 v# A' E
这次推荐个我特别喜欢的,很好吃,所以我连吃了2天。0 z/ A0 M, S0 W8 h% H8 d3 ?( a
这个菜就是——萝卜干腊肉。, }7 E" l+ s' U: i' t+ f) p
腊肉就是我们四川这边的腊肉,配合青椒红椒,然后最重要的是要加/ [. d0 O# m* s& M) Z4 c
上脆脆的萝卜干,又辣又有点回甜,很下饭。: |4 ?- G6 k7 L% q x, {$ ] `% i
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因为有点辣,要了蒸蛋,蛋味一般,不过火候还不错。
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最后要了我最喜欢吃的土豆,土豆丝很细很脆,一吃就晓得是在锅很热: [) A6 [( ^) D V
的时候快炒出来的,不错。 3 b3 L5 x) I- F5 n, @2 U, t
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+ L; k/ o$ s- |4 @- c因为有点辣,要了蒸蛋,蛋味一般,不过火候还不错。 1 r! r4 t; u" k5 h! ~
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