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第一次来西安的时候,第一次吃了湖南菜,% t' V9 c$ o( R9 k9 L, A) f
这次推荐个我特别喜欢的,很好吃,所以我连吃了2天。2 l7 w# S8 @' J5 g: ^8 t
这个菜就是——萝卜干腊肉。
3 r, M. y" ?) V腊肉就是我们四川这边的腊肉,配合青椒红椒,然后最重要的是要加
( j% z9 ^/ u# ?1 ?/ g. _ _+ ~3 O- q上脆脆的萝卜干,又辣又有点回甜,很下饭。
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因为有点辣,要了蒸蛋,蛋味一般,不过火候还不错。) r2 C' G$ H6 [5 Q7 i5 L& @8 r
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3 v, f' U' q) S! ^0 f, L最后要了我最喜欢吃的土豆,土豆丝很细很脆,一吃就晓得是在锅很热" {8 B+ m' r, V/ Y/ r$ K" u5 U
的时候快炒出来的,不错。 ( G% W! w5 e5 ^0 L8 b& _
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因为有点辣,要了蒸蛋,蛋味一般,不过火候还不错。
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