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楼主
发表于 2013-4-7 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    放假在家,主要就是吃好玩好,来一道油炸带鱼,边炸边吃,炸完也基本吃好了。; o* N. ^8 e4 c1 T
    1、带鱼洗净、切段、晾干
: u4 X$ _5 w8 P3 {9 \+ j
    2、在小碗中加入面粉、五香粉、醋、盐、水,做挂糊
    3、将带鱼放入挂糊
    4、入锅炸至金黄,捞出,开咥

点评

颖澜澜  宅家里边做边吃,最舒服了  发表于 2013-4-7 15:53
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 88 看起来好酥脆的

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馨馨妈

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2008-12-04 
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放假在家,主要就是吃好玩好,来一道油炸带鱼,边炸边吃,炸完也基本吃好了。
. l8 L/ K- i1 X6 r( A5 e    1、带鱼洗净、切段、 ...
宅家里边做边吃,最舒服了

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回复 颖澜澜 的帖子
5 t; W& V' C6 \+ }8 r5 Y3 J. V) {' Z* V, f! D' h0 W! U
放假这几天好冷,不是在家呆着,就是到室内游乐场玩,没有更多的在户外活动哪

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我作的糊老也挂不住

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回复 宝贝阿超 的帖子4 \# ^) ]- H. P' p$ D, E7 F
6 n/ M; j8 m% K# v) N* z- ]  V0 U# A
或许是太稀了吧
芝麻开门

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看着真不错,羡慕啊,想吃··

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回复 芝麻开门@xa 的帖子
  ^! o9 i, G& ?0 V2 {. P0 J4 J, S0 O/ n: R& o2 E
哈哈,谢谢
豆子妈

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2009-02-02 
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美得很 你家的盘子 我家也有  我很喜欢这种 小时候的味道

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有点80年代的感觉

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回复 李米豆豆 的帖子
2 U) @* l0 v! g7 y
/ \: v0 |; t3 D这盘子年龄的确不小

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" |3 ^7 s$ H# u- K$ p9 c2 D  p1 E0 Z# A$ K& m
盘子还是吃法?
博文妈

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2010-02-20 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

糖醋的也不错哦O(∩_∩)O~
先将来

初中毕业

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改天试试

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回复 limparfait 的帖子
- t. h+ S4 }' Y1 H! G$ h+ O8 A; m1 k0 x9 X* r1 u. g
很香哦

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1 ?: A% t1 j% L, s
+ S3 ~+ ~: b! @* v当然,糖醋我也喜欢
晨兔爱妈妈

幼儿园中班

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2011-10-17 
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先帮顶,我看一下的~

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回复 妈妈的晨兔 的帖子
; L0 X) N6 E( z$ ?! `
8 @# U+ N  l0 e0 v# e谢谢关注

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宝宝生日
2005-01-01 
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刚加入妈网,还请多指教。这个干炸带鱼,可以试试不要挂面糊,带鱼洗净,晾干水份,少拌一点生粉,主要是保证带鱼干燥不稀,然后下锅慢炸,炸出后皮苏肉嫩,很适合宝宝吃。如果加面糊,会导致面糊焦了里面肉还是稀的,口感不好,面相也不好。这是自己多次做后的经验,呵呵

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回复 hgx051888 的帖子
; W- _; a  w* G' }1 j* x. x5 R: T" d' e
非常感谢
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