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办公室零食有时比正餐还重要！营养师特别推荐了10种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点，让你既能大胆享受，又能保持office最佳身心状态。    咖啡、牛奶4 D) B+ Z  Q0 v, E
    营养看点：有人不能饮奶，或根本不喜欢牛奶的味道。然而，难以割舍的是牛奶的营养价值，它的乳钙(钙食品)含量丰
9 Z+ v  d0 G- k    富，吸收率高；有人喜欢喝咖啡，但选的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂会带来危害心血管健康(健康食品)的反式脂肪，而你还必须顺带喝下去那么多糖。$ @+ G1 w2 F  z$ b: g# w
    食用原则：准备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶减少2/3脂肪)，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭尔糖(安全的甜味剂)来调味。
% C) j# h, n  R* s% p' S& z    海苔
* r; S5 m/ c: I- f, T3 b+ ]+ b+ s; v    营养看点：紫菜(海苔)中含有多种维生素(维生素食品)和矿物质，含碘量尤其高，经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压(血压食品)和冠心病。
2 ]4 [( L  X: Y, a0 G3 k    食用原则：这种薄薄的东西吃了不会发胖，因为它几乎不含什么脂肪，也没有什么能量(能量食品)！

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豆腐干    营养看点：豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡，蛋白质(蛋白质食品)、脂肪和碳水化合物，哪一样都不缺，哪一样又都不过多。据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖。- ~# Z) W2 H  r3 f: q4 L% K- e4 y
    食用原则：如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克，作为零食吃上两三片，就能补充全天所需钙量的40%。* k$ u% X  N) }) M% P! w$ Q
    牛肉干、酱牛肉
- j9 I6 k: d: I0 v- R0 S; o& _    营养看点：酱牛肉或牛肉干富含蛋白质，有一些血红素铁(铁食品)，同时，锌、硒和各种B族维生素含量也比较高，能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉，牛肉干含水分和盐分更少些。另外，酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2，钠的含量却高一倍。
# K6 e- b3 _' r* _    食用原则：这两种零食适合在腹中空空时吃。
  }* c7 E/ a" S5 C4 Z3 q    烤鱼片、鱿鱼丝! i1 L7 O' r+ l" f2 J5 {
    营养看点：烤鱼片经干燥后，水分含量降低，营养物质得到浓缩，蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错，蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量却不高，而且鱼类脂肪里含有普通食物稀缺的不饱和脂肪酸，如EPA、DHA等，均具有降脂益智的作用。
4 C  n# I( Y5 s0 R% C; C    食用原则：烤鱼片、鱿鱼丝或鱼骨小食都是含钠极高的食品，吃得开心，还要适当限量才好。4 c& D$ G) m3 {
    即食果蔬片
7 Z! r* K8 _. @% S    营养看点：曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片，现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了，它们的能量和糖分都比较高。现在，苹果(苹果食品)、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲(休闲食品)食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。+ w, ^; o1 U! s5 m
    食用原则：多吃无益，因为蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)的补充还是以新鲜为最佳。/ m8 R1 ~5 r, E1 U
   话梅与橄榄+ _! O- k) N' d) D
    营养看点：话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄榄中富含有机酸，能促进消化液的分泌，帮助消化(消化食品)，所以，话梅和橄榄适合餐间或餐后吃，而不适合饥肠辘辘时吃。话梅和橄榄还能带来清新口气，是office零食谱中不可或缺的品种！; _6 [0 C. i# f6 Q: g/ u
    食用原则：每天2～3枚，在饭后。

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鲜果、鲜蔬    营养看点：一个鲜字缺不得。蔬果的营养随储存时间的延长而不断退减。此外，准备一日所需的新鲜果蔬，还要本着适量的原则(250克/日)，过量则有悖养生之道。
4 ~6 |! D5 A$ A8 C# z' ~    食用原则：在进餐一小时左右，吃一个苹果，或是半个橙子，也可以是黄瓜或西红柿，它们所含的维生素、水分、膳食纤维和抗氧化物质能弥补正餐营养的不足，调理肠胃功能，促进食物的运化，并驱散困顿，带给人好心情。3 e3 O; p5 `3 N+ r4 @% C: j  X
    山核桃4 f; y: Z. f9 f/ m# R, r4 D
    营养看点：山核桃的能量和脂肪含量与核桃等坚果接近，而矿物质含量相当于核桃的2倍，特别是锌含量丰富。再则，山核桃油中富含健康的单不饱和脂肪酸，其营养价值丝毫不低于橄榄油(油食品)，独具降低血脂、维护心脑血管健康的功效，这是其他坚果无法比拟的优势。中医认为山核桃还具有润肺强肾的功效。' Q1 \! d' h2 z/ V
    食用原则：经过炒制加工的山核桃很咸，尽量不要吃它的皮，以免摄入过多的钠。另外，最好不要买裹了糖衣的山核桃仁，一是增加了糖分，再则容易吃多。% X1 S5 u: W0 e" v$ j% V
    低糖燕麦片
9 e- r! ?2 U8 |/ n) O    营养看点：麦片能提供来自复合碳水化合物的能量，还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维，能平衡一日营养结构。
6 n* [/ F2 l1 k; N" J6 x    需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所，即食纯燕麦片事先经过高温处理，只要微波炉加热2～3分钟就可以享用。有人认为纯燕麦片太过无味，很难下咽，那么不妨配合牛奶、蜂蜜(蜂蜜食品)来调剂。从营养学角度来说，整谷类(谷类食品)，简单加工而成的产品，营养价值最高。0 N) ?- F6 F: |! P: o& s4 g1 o
    食用原则：错过了正餐，不妨吃碗麦片粥。

闹闹妈咪

天天早上喝牛奶 中午吃完饭在吃上一个苹果

guoguo2007

:wanwan79: 。