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[美食DIY]

美味剁椒油泼面，火辣辣的夏天来一点吧，亲~ ...

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西宝妈Ammy

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楼主
发表于 2013-7-2 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末去逛超市，买了一大瓶剁椒，本是打算做剁椒娃娃菜的，迫不及待的想尝尝它的味道，于是就有了一样的一道油泼剁椒面，简单、省时、省力，而且味道还是很不错的，夏天来上这么一道菜，那真是无比的爽啊。
( _! V, L- B& y/ y
简单做法：
1、在锅内放入开水煮沸，要多一点，面能在里面散一些就行
2、锅内的水煮沸后放入面条煮熟，过程中面条快溢出来的时候加入一点凉水，这样重复2-3次，将面条煮熟捞出过凉水，沥干水分放入盆内。
3、坐锅烧油，油热之后依次放入蒜、葱，然后放入适量的剁椒翻炒，油要稍微多点
4、剁椒翻炒几下就可以了，然后将剁椒泼在面条上，撒上些芝麻，滴上些醋，加点盐就可以啦，是不是看起来既简单又好吃呢。
好香啊~~

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蓬絮| + 40 刺激味蕾，流口水呀！
亦笑了之 + 10 + 10 原创

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2013-7-2 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加点青菜更营养
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西宝妈Ammy

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板凳
发表于 2013-7-2 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% \9 }6 V( `+ ^" e% x) K9 p9 d' A9 p0 r% P+ s' J
青菜在面底下，被遮住了，哈哈
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我是蓬蓬

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Medal No.11

地板
发表于 2013-7-2 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
让我想起了剁椒鱼头
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-2 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! ?# M9 m! w9 u8 z2 X& `; k" V! `0 h恩恩~~还有剁椒娃娃菜
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博渊妈妈

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发表于 2013-7-2 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 西宝妈Ammy 的帖子7 ^5 O) L8 j0 [4 t* ^* c

5 L5 b; q9 s7 u  F% q# a简单呀
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-2 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. d- K) }. q4 `5 x: g, R$ S1 w' z0 I
简单但是美味~
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霁霁妈妈

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发表于 2013-7-2 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-2 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 霁霁妈妈 的帖子) Q$ m* Q, k4 p4 j" H  h, a8 C9 y7 L
2 k2 ?; k/ {$ F, m1 K2 ?4 O
谢谢
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峰＊娇＆子晨

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发表于 2013-7-3 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我在做小月子，现在不能吃，不过好诱人哦……
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汝曦宝

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发表于 2013-7-3 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-3 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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1 a; C4 m4 U: h6 D
+ f# ?0 u4 ^' v* t谢谢啦~
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winnerlmy

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发表于 2013-7-3 09:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃啊
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-3 09:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 w3 z; i* ~8 ?4 g1 H9 z1 y. e; r* L
; x6 U2 M8 T8 A% Y$ ?那就试试看，简单美味哦
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西宝妈Ammy

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+ M( O7 }; _3 R$ l
东西再好可不要贪嘴，等能吃的时候再来尝尝吧
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吴宇涵

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发表于 2013-7-3 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
貌似很辣？
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-3 10:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 吴宇涵 的帖子
" z" L# ~. Z! X' L5 [. |+ i: c* k3 p0 V, z
买的剁椒不是很辣的那种，所以还好啦~~
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妈咪爱905

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发表于 2013-7-3 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么是剁椒娃娃菜呀？
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西宝妈Ammy

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发表于 2013-7-3 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 妈咪爱905 的帖子: h# \& w  o2 O: F
# s8 f. E9 O$ L3 F- H
改天传上来给你看~~
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