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发表于 2013-7-2 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       周末去逛超市,买了一大瓶剁椒,本是打算做剁椒娃娃菜的,迫不及待的想尝尝它的味道,于是就有了一样的一道油泼剁椒面,简单、省时、省力,而且味道还是很不错的,夏天来上这么一道菜,那真是无比的爽啊。! X7 m* X5 g; K$ v; q0 ~8 f2 r/ A
简单做法:
1、在锅内放入开水煮沸,要多一点,面能在里面散一些就行
2、锅内的水煮沸后放入面条煮熟,过程中面条快溢出来的时候加入一点凉水,这样重复2-3次,将面条煮熟捞出过凉水,沥干水分放入盆内。
3、坐锅烧油,油热之后依次放入蒜、葱,然后放入适量的剁椒翻炒,油要稍微多点
4、剁椒翻炒几下就可以了,然后将剁椒泼在面条上,撒上些芝麻,滴上些醋,加点盐就可以啦,是不是看起来既简单又好吃呢。
好香啊~~

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蓬絮| + 40 刺激味蕾,流口水呀!
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手机直播达人 金牌吃货

加点青菜更营养

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回复 亦笑了之 的帖子0 q# s$ v6 H4 s* q+ L
5 }6 V: S4 \# {
青菜在面底下,被遮住了,哈哈

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让我想起了剁椒鱼头

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回复 我是蓬蓬 的帖子/ ?4 u) l1 J8 {8 N- w8 N

+ J7 @  [, |1 C& i恩恩~~还有剁椒娃娃菜

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回复 西宝妈Ammy 的帖子7 f) J- H3 N2 Q- j$ J. f' j$ p

: k7 ]1 m1 _- c& K; X简单呀

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! C  Q3 P. O% N9 P$ [" D
6 A5 l- I* {5 O: r/ @% Q: g6 p& J简单但是美味~

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回复 霁霁妈妈 的帖子/ {8 i! a6 g) @' G% F
$ j) B3 B" l+ N( j7 L" a
谢谢

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我在做小月子,现在不能吃,不过好诱人哦……

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不错啊

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回复 汝曦宝 的帖子) H( h# D3 s$ [2 t, v8 T  U# R

+ R: ]( j/ D; \6 m/ t谢谢啦~

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好想吃啊

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回复 winnerlmy 的帖子- F9 B& p+ g2 O- t2 o
7 K: X  @* P6 `2 w" ]2 v2 i
那就试试看,简单美味哦

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回复 峰*娇&子晨 的帖子/ L. ~4 e  e! e* e4 e

; g) c/ K  {/ s- i, ]; P6 O东西再好可不要贪嘴,等能吃的时候再来尝尝吧

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貌似很辣?

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回复 吴宇涵 的帖子
; r" M: W! X. J  n( ]
% q" n4 u/ a0 q; S买的剁椒不是很辣的那种,所以还好啦~~

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什么是剁椒娃娃菜呀?

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回复 妈咪爱905 的帖子
+ M' Z9 P; K% `0 m2 i; b8 H# O) J$ T! s' o( B; c( H  i! s
改天传上来给你看~~
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美味剁椒油泼面,火辣辣的夏天来一点吧,亲~ ...
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