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青梅在日本极为风行,青梅酒更是餐桌上的佐餐佳品。这可不是因为青梅味道甜美,而是因为它独特的养颜护肤功效。青梅果实中含有丙酮酸和齐墩果酸等活性物质,排毒效果极佳。同时青梅还能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素常被称为“返老还童素”,可促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效。 " ~* s$ Y: L9 n5 i
自制青梅酒:→
/ n1 x  w( k) V' w& C) D* p首先将新鲜青梅(大型超市和果品市场能买到)泡上6～8小时;擦干水分,将青梅的蒂摘掉;把青梅和冰糖交替放进杀过菌的瓶子里,不时摇晃一下瓶子,让其分布均匀,等装满以后注入白酒,密封。耐心等待3个月以后,你就可以喝到养颜美发的青梅酒了

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