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发表于 2013-9-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
8月23日买回的葡萄两大串,大概五斤吧。因为第一次做,就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟,洗净,晾干。然后捏烂,加入了一斤白糖。密封。到今天,25天的等待,终于喝上了自己酿的葡萄酒。自己感觉跟以前买的红酒味道差不多,没有那么浓烈。但是喝了小半杯竟真的有醉意哦。睡了两小时,现在才起来发帖子。没有那么深红的颜色,是嫩嫩的粉色。可能是我选的葡萄比较青,不够紫吧。
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Medal No.11

今年也自己做葡萄酒,感觉越放越有酒味

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真不错!

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看着就好喝

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宝妈。白糖放进去的时候要搅拌吗??

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改天一定要试下

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不用加酒啊,怎么做的啊

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回复 zhu33931 的帖子
& g7 M( ~5 ?( j8月23日买回的葡萄两大串,大概五斤吧。因为第一次做,就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟,洗净,晾干 ...
5 p6 d. S, d/ L
明天我也试试

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我也试试

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是放在阴凉处浸泡还是放在阳台处浸泡呢

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要放气吗

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回复 小名一一 的帖子
6 |+ u5 V+ g& Y1 F" ?5 A今年也自己做葡萄酒,感觉越放越有酒味

- E' x# w( j2 |# G  q是吗?我也准备再放上一段时间再喝。

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& ], L$ ^! g. `  _4 ~# y真不错!

& T& w/ E& F+ w& I# t# p. v谢谢!

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( n- s$ g2 Q. I6 H, K  M看着就好喝

# S, m6 J/ v& f# Y5 \' O& g还可以,今天喝了些,竟然有点醉了。

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回复 诗涵0596 的帖子8 t" F+ K1 X7 @- X
宝妈。白糖放进去的时候要搅拌吗??

# ]* f6 |- y4 }我是搅拌了的。

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回复 susu素素 的帖子
; H7 P) j& E7 M; F是放在阴凉处浸泡还是放在阳台处浸泡呢
1 P2 j! k5 G$ L6 Q1 y
只要密封好,放哪都行吧。我是放在厨房的。

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回复 zhu33931 的帖子/ @  u% t' q9 j/ u0 U
8月23日买回的葡萄两大串,大概五斤吧。因为第一次做,就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟,洗净,晾干 ...
' o% k4 u& ^' E5 |+ M: `
宝妈,你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀,求指点
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