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本帖最后由 月光橙子 于 2013-11-25 14:29 编辑 . M" B# F/ c3 S3 y
) a: V% H3 D2 J! E4 e周末去超市看到货架上卖韩式大枣茶,6 0多元,看了下配料,无非大枣和蜂蜜,还有糖。干脆自己动手起来,丰衣足食。
" C6 }$ L- w* F: B$ a; q1 v# Y想起家里的新疆大枣了,自己做放心又量足这次在妈网组织的这个新疆团,大枣真的非常甜,估计糖都省了。 9 s& B7 g: R1 z+ w# S/ w' d m1 E% V
回家做了,果然不错,冬天喝上一杯,暖暖的,不会长胖,营养丰富又舒服。3 A; n. K ?. e/ `( ^
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好了,介绍下流程。9 _4 s/ ~3 W2 X; n- Q: p
首先洗一洗大枣,就不多说了。. |$ R+ V$ _ A: X& `- h6 |
我家正好有两种枣,一种是新疆骏枣,个大核小,很甜。一种是新疆灰枣王适合泡水,蜜甜。这两种枣我打算都用上。8 i- ^1 c* y: z) ?0 ?
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骏枣个大肉质厚,切片。
& p3 P, s# h2 d3 K* K7 N! _& l灰枣个小,切成丝。+ g7 r$ R" n8 O) r6 ~, q
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